本書所涉及的內容涵蓋了我們在飲食過程中在食物的選擇，烹飪的方法，進食的習慣與方式等各方面的內容，詳細地將我們所忽略的一些細節，一一列舉出來，不僅講述了所引發的危害，還敘述了正確的方法。不僅如此，它在體裁形式上也打破了常規，做到了有事有議，在針對其中一個時，我們分別以現象傳真、尋根問底、駁妄矯正、當頭棒喝四個部分講述，每個部分都有其側重點，讓我們能更清晰知道這些錯誤對我們身體所產生的危害，以及如何去規避。

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