內容提要
    如何給所愛的人做出美味佳餚?怎
樣把廚房收拾得更加乾淨整潔?……您
是否在為這些問題而煩惱?
    本書就為您專門介紹選購烹飪工
具的方法、基本刀工、鑒別蔬菜和肉類
等的竅門、各種食材的營養知識、把廚
房收拾得乾淨整潔的技巧，還有麻婆豆
腐、回鍋肉等家常菜的菜譜與做法……
豐富、可愛的插圖讓您快速掌握烹調基
礎知識和廚房整理的技巧，只需一會兒
工夫，你就可成為光彩照人的“廚藝明
星”!廚房裡的那些事兒也會從此變得
簡單又快樂!

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