勤儉是美德，省錢靠智慧！這裡是省錢高手加民間美食家雲集的《省錢大比拼》！我們的節目就倆字——“省錢”。每位選手一個月只能花100塊錢，而且要保證每天一個雞蛋、一杯牛奶，一週一頓魚、七頓肉！魚、肉、蛋、奶樣樣齊全，省錢挑戰空前絕後！
看了我們的節目，大家都會驚歎，這麼營養美味的菜怎麼會這麼便宜？省錢的秘訣究竟在哪裡？現在就讓我們一起來探個究竟！
    秘訣1：一定要自己動手，如果想偷懶，每頓飯都到飯店去吃，那無論如何也是省不了錢的！
    秘訣2：科學採用“邊角料”。例如湖南的潘亞萍做的“六珍養顏汽鍋”，用玉米須入菜，可以降血脂、降血壓、降血糖，既營養又省錢，一舉兩得。
    秘訣3：自己在家開一塊“自留地”，種上點小蔥、小蒜、小菜，既綠化了家庭，還吃到了自然健康的綠色食物，更節省了錢，何樂而不為呢？像黑龍江的許維範做的“豆豉薄荷雞”，其原料就是用的自家陽臺上種的薄荷。
    秘訣4：醃菜、泡菜、辣椒醬全部自產自銷。自己在家醃制泡菜，做一罎子可以吃好幾個月，衛生又方便，隨吃隨取，更便宜。
    秘訣5：購買當季蔬菜。當季蔬菜很新鮮，營養價值也高，而且因為大量上市，價格自然不貴嘍！
    秘訣6：更多的省錢秘訣來源於生活。例如，買魚可以買剛剛翻肚的或個頭小一點的，營養、味道一點不差，還便宜。又如，在炸食物時用勺不斷將油舀起來澆在它身上，既可使食物受熱均勻，還省油。
    秘訣7：當然是要有一套“喊齊天，還齊地”的砍價功夫。只有經常做飯、懂得持家之道的人才能成為真正的省錢高手，誰說不是呢？
    秘訣8：最後，也是最重要的一條！上了年紀的老人，自己常常動手買買菜、做做飯、收拾收拾家務，既能讓生活更有樂趣還鍛煉了身體，只要老年人身體棒棒的，那不是省了最多的金錢嗎？
    您也有自己的省錢心得嗎？歡迎加入我們的《省錢大比拼》！

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