作者:(英) 範思通. 著
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《經典曲奇500》是一本曲奇配方大全。從中你可以找到500種簡單易做、香酥濃郁的曲奇。書裡介紹了如何使用配料、制作曲奇的基本技巧、如何變換花樣,甚至還有解決小問題的貼心建議。配上漂亮的插圖和簡明易懂的說明,你一定能做出完美的曲奇。金黃香脆的酥皮,柔軟濃郁的夾心,太美昧了。推薦食譜: 經典曲奇 茶點曲奇 童趣曲奇 巧克力曲奇 慶典曲奇 低脂曲奇 特殊曲奇 條形曲奇 甜點曲奇 風味曲奇與薄脆餅乾
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