內容提要
本書是十等職業學校連鎖經營與管理專業教學用書，主要內容包括：
連鎖門店營運概述、連鎖門店的人員配置和績效考核、連鎖門店店長作
業、連鎖門店的賣場佈局和商品陳列作業、連鎖門店的理貨作業、連鎖門
店的進存貨作業、連鎖門店的收銀作業、連鎖門店的促銷活動、連鎖門店
的顧客投訴和顧客關係管理作業、連鎖門店的防損和安全管理作業。全書
共有10個單元，每個單元中設計了單元導學、學習目標、主題、知識回
顧和拓展訓練幾人模組；在主題模組巾設計了案例導入、基礎知識和自我
檢測三個教學環節，並根據教學內容的需

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