內容簡介
蛋白質是生命的承載者,同時又是組成最為複雜的化學物質之一。功能蛋白
質研究是指以蛋白質在生命與健康中的生物學功能為導向和核心內容的科學研
究。隨著組學概念和各種新技術的引入,功能蛋白質研究也從傳統的針對單一蛋
白質的表徵發展到全景式系統化的詮釋。
本書在介紹傳統蛋白質研究方法的基礎上對功能蛋白質研究的最新進展作一
概述。全書分為10章,第1~3章主要介紹蛋白質的基本概念和功能特徵,第4、
5章介紹蛋白質體外研究方法,第6、7章介紹蛋白質相互作用研究,第8~10
章介紹蛋白質組學及與之緊密相關
商品資料
出版社:科學出版社出版日期:2012-03-01ISBN/ISSN:9787030335845 語言:簡體中文For input string: ""
裝訂方式:平裝頁數:429頁
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