筆者在本書所做的，是企圖以山東區域經濟的若干個案研究，探求山東農村土地關係與社會經濟的發展軌跡，重構山東農村經濟的解析模式。同時，以山東的區域研究，為國內外歷史學、農村學、經濟史、社會學研究，提供了大量系統、精確的從未公諸於世的珍貴檔案史料。並以此大量確鑿的資料對本世紀的中外研究成果進行比較、甄別，除舊佈新，提出符合或接近歷史真實的山東農村、農業和農民問題的一系列新的觀點。
在研究方法上，以戶和自然村作為單位和單位體制，從戶和村的生產力狀況入手進行微觀研究。我認為，農民問題主要是土地問題，而土地問題的核心是發展生產力、實現農業現代化，其他一切社會經濟問題都由派生並規定其性質。
運用歷史學、社會學、經濟學等多學科的理論，採用計量經濟方法、歷史比較方法，對山東省各個經濟區四十多個縣百個典型村莊進行分類，探索山東農村社會經濟的結構與制約機制，探索山東農村生產力的發展狀況。
全書共分八章，依次敘述山東農業的自然環境、社會環境之鄉里制度、山東傳統經濟形態、農村土地制度、農業生產力與農業經營、賦役制度、租佃制度、僱傭制度和鄉村息借制度。

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