作者簡介:
張嘩解放軍309醫院前營養科主任,中國營養學會會員。從事營養工作近30年,長期活躍在臨床工作第一線。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參加國際、國內營養學專業學術會議,並進行大會交流、做專題發言等。
在長期的實踐工作中,不斷進行總結、積累,以寶貴經驗貢獻人民。在報紙、雜誌上發表文章100餘篇,編著《養生豆漿大全》《養生豆漿米糊果蔬汁大全》《養生堂滋補湯粥》等著作,與他人合作出版論著多部。目前,工作重點從醫院的營養治療轉向營養教學和家庭營養知識的普及與提高。編著的《養生豆漿大
商品資料
出版社:中國輕工業出版社出版日期:2012-05-01ISBN/ISSN:9787501987368 語言:簡體中文For input string: ""
裝訂方式:平裝頁數:128頁
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