本書重點介紹了糊化與膨化澱粉膠黏劑、氧化、酯化與改性澱粉膠黏劑以及澱粉改性合成膠黏劑的特點、實用配方與製備實例，而且對澱粉及其膠黏劑特點、改性製備工藝以及在木材加工、建築、瓦楞紙箱、書畫裝裱、捲煙和標籤等方面的應用作了簡明扼要的介紹。

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