活躍的巧克力甜品特集
巧克力濃醇的香甜一直以來都是人們喜愛的熱門甜品,而每回前往日本旅遊相信各式各樣的甜品洋果子也是大家瘋狂搶購帶回的人氣伴手禮首選,另外頂級手工巧克力製作專門店也是令人趨之若鶩!包括巧克力蛋糕、洋果子、餅乾點心等,各種類的商品在每間獨具特色的人氣店家中,都有各自喜好支持的擁護者。
在本誌當中,我們將以巧克力洋果子作為主題,帶大家從巧克力製作專門店的各項熱門商品,以及巧克力製作職人的製品提案、日本現今活躍於海內外的頂級巧克力製果師傅專訪與新興的巧克力專門店家介紹,讓您深入了解巧克力點心世界的甜點變革與新口感、口味的商品開發,幸福品嚐到令人回味無窮的美味手工巧克力!