復古優雅的糖霜裝飾小餅乾
直到數年前為止,日本全國幾乎遍尋不著可以學習製作糖霜餅乾的地方,反觀現在卻是到處可以買到,同時有不少提供DIY教學的課程;越來越多人趁休假在家裡烤些小餅乾打發時間、享受生活。本刊是由全日本第一個取得糖霜餅乾講師資格並開設講座的JSA協會所著,集結旗下擁有高超技術的講師陣容,聯手提案各式模樣獨特又討喜的法式復古裝飾造型。
單元第一章首先解說基本麵糰、造型壓模、彩繪上色…等,初學者必見的相關事項,接下來按照花朵、刺繡、編織紋、嬰兒送禮會、庭園風、小天使、天鵝、相框、細緻蕾絲、水果、風景畫;豐富主題別介紹各種美麗優雅的彩繪圖案,完成後的小餅乾簡單包裝一下,就是節日最棒的贈禮。