方便入口的飯糰壽司
大家一起跟著平岡淳子來做出小巧可愛的飯糰壽司吧!不僅小巧的形狀方便入口,各種創意口味也非常讓人感到驚艷。更棒的是,有時候剩下棄之可惜的晚餐也可以將其搖身一變做成小巧可愛的飯糰壽司。到底這一口就吃掉的飯糰壽司可以有著怎麼樣的變化呢?就讓我們來一探究竟吧。在進入正式食譜單元之前,當然要為各位讀者介紹的是一連串的基本講座。
基本講座包括如何用手捏出超好吃的飯糰壽司,以及介紹飯糰壽司的多種作法,還有冷凍和解凍的做法等等。接著以紅色(鮭魚、蝦子、牛肉等等)、黃色(主要是蛋類)、綠色(主要是菜類)、茶色、白色來分類並且介紹飯糰壽司的變化以及食譜。當然,做好的集合起來帶便當也是一個好主意,因此也有介紹好幾款便當的做法以及舉辦Party時的創意飯糰壽司料理。