美味可口的超人氣料理食譜
因求學、工作,離開溫暖的家展開一個人生活的單身男女,為節省時間、省去收拾麻煩,大多數人的三餐幾乎都在外面解決,但每每打開電視看到接連爆出的食安問題,你還敢把健康交給別人控管嗎?其實自己做菜一點並不難,簡單一道主菜、一碗白飯和熱湯,單身生活也能享受幸福好滋味。
這本食譜集是針對單身生活的朋友考量設計的精選菜色,把握簡單、快速又美味的料理原則,在家就能輕鬆上菜。提案菜單包括手工漢堡排、馬鈴薯燉肉、日式炸雞塊、蛋包飯、拿坡里義大利麵、焗烤通心粉、炊飯、嫩煎豬排、烤魚…,另傳授各種不同配料的味噌湯,超詳細寫真教學圖解,今天就從最想吃的那道開始下廚吧!