美味麵包最新指南
自從&Premium創刊以來,一直都對麵包情有獨鍾。因為麵包是每天都吃得到的庶民食物,只要多講究一點,多堅持一點,就能替生活帶來充實快樂的陽光氣氛。早餐的吐司,中餐的三明治,配著晚餐湯品的切片長棍麵包…等等,咬下去的瞬間就彷彿嘗到了幸福,這就是麵包的神奇魅力。
在這本「&Premium美味人氣麵包店特選導覽專集」中,我們追蹤了多位烘焙職人,拜訪他們特色別具的工房,認識更多可口麵包。也嚴選多間有口皆碑的人氣店,享受令人難忘的麵包滋味。麵包究竟能多好吃?為什麼能那麼好吃?就讓我們來分析美味麵包的迷人秘密。