茶、咖啡、還有一份悠閒
午茶時間，一個小小的咖啡廳空間，就能夠發展出片刻的悠閒時光。無論是一杯茶還是一杯咖啡，讓人無法抗拒的，就是在杯盤之間散發出的溫暖時光。這一次，本誌要帶著讀者走進愛茶愛咖啡人士的家中，跟大家一起聊聊茶與咖啡對於他們，究竟代表什麼樣的意義，還要帶領大家前往特色咖啡廳，聽聽專業人士對茶與咖啡的看法。
首先本誌要先帶領大家與愛茶人士一起品茶，並且看看愛茶人士對於品茶有什麼樣的堅持。接著本誌請到了知名的料理達人，為大家介紹最適合搭配茶一起享用的餐點，還有介紹餐點的做法。還有喜愛咖啡人士對於咖啡的堅持，還要為大家介紹特色咖啡廳，還有店家對於製作好喝咖啡的執著。還有茶壺茶品小教室，告訴大家如何為各種不同的茶選擇適合的茶壺喔。
內容簡介：
P.17 10位愛茶人士的茶經
本期卷頭特集要帶著大家拜訪10位愛茶人士，聽聽他們的茶經。
P.26 達人教你泡好茶配好菓子
好茶也需要泡茶的技術。達人來教你如何泡出好茶，還教你怎麼做好吃的茶點。
P.50 英國紅茶小知識
說到紅茶，第一個想到的就是愛茶的英國。英國紅茶小知識，帶你了解英國紅茶的奧秘。
P.52 知名茶館喝好茶
本誌嚴選7家茶館，帶領各位走進茶達人的好茶世界，一起品嚐極致的茶道。
P.68 茶壺小教室
不同的茶款就要配上不同的茶壺。茶壺小教室帶你選擇適合的茶壺。
P.88 愛咖啡人士的咖啡道
工作之餘享受一杯咖啡的悠閒時光，愛咖啡人士的咖啡之道又有什麼堅持？
P.106 特色咖啡廳店主的執著
每一位咖啡廳的店主，對自己的咖啡有著什麼樣的執著，我們一起來聽聽。
P.136 特色咖啡廳介紹
有著特殊風情的特色咖啡廳，跟著本誌一起去探訪一下吧。
