名店美味,輕鬆享用
雖然說,在日本以外的其他地區,也有一些吃便當的習慣,但是大多仍是以帶到學校或工作場所為主。不像在日本,除了上班、上學之外,例如運動會、遠足、慶典、觀劇看表演、賞花等的特別場合,也會製作豐盛的便當來享用,有著不同於其他國家的獨特便當文化。
來到京都旅遊的時候,許多朋友會想要嚐嚐料亭、割烹名店的高級和食,但是往往又因為店內的繁文縟節和價格等的高門檻而望之卻步。其實,您大可以試試看老舖、名店推出的美味便當,風味不減、享用起來還更自在。
本誌依據「未稅價日幣3千元以上的豪華便當」、「未稅價日幣3千元以下的經濟實惠便當」、「在店內享用的便當」、「百貨公司或京都車站內就可以買得到的便當」等主題,分為4大章來詳細介紹數十款美味的京都名店便當。此外,誌中還收錄了「京都的便當為何美味?」、「賞花、紅葉的推薦便當」、「南座觀劇時的推薦便當」、「適合搭配的酒」等4個專欄,卷末並附上京都站內MAP、京都市MAP等的店舖位置情報。
內頁介紹
P.8 糸源
位於北野天滿宮附近的「糸源」,在戰前原本是在西陣經營賣線的生意,戰後沿用了店名,先後改成賣烏龍麵、壽司,現在則搖身變為好口碑的會席料理店。這裡介紹2款「郊遊」、「婚喪喜慶」用的雙層便當,價格都在日幣3千5百元以上。
P.16 京都吉兆 松花堂店
八幡市有個松花堂庭園美術館,這便是「松花堂便當」的由來。便當分為可在店內享用、以及外帶的版本,價差大約在1千日幣左右,也是屬於日幣3千五以上的豪華款。
P.28 花梓侘
以高級生菓子為意象所設計的這款壽司便當,一盒包含了15貫的「Tsumami壽司」,宛如舞妓髮簪般地華麗和可愛。日幣不到3千就可以享用。
P.34 旬彩廚房 矢尾定
同樣是日幣3千以下的這款大分量散壽司便當,十分受到在地人士的喜愛;另外還有單層的散壽司6格便當,同樣會隨季節來變換不同食材,價格則只要日幣2千元以下。
P.47 專欄:賞花、紅葉便當
春季的賞花、秋季的紅葉,都是令人雀躍的出遊季節,這裡特別網羅了4款很適合帶去出遊享用的「極上便當」,來為大家作介紹。
P.54 坂之上
除了外帶用的便當之外,有些店家也提供在店內享用的套餐便當。例如坂之上的這款「道草便當」,光是要從箱子裡取出來的步驟,就令人雀躍不已。
P.60 粟田山莊
1937年以西陣的織元別墅而誕生的「粟田山莊」,午餐限定的「粟田重」,每月都會隨著季節來更換菜色,可以充分品嚐在地食材的美味。
P.76 京料理 二傳
沒有時間特別跑名店也沒關係,例如在大丸京都店、JR京都伊勢丹、京都車站,都可以買到許多「老舖・名店便當」,像是這裡的「傳心小箱」就是其中的一款。
特價:NT$ 585 NT$ 611
限量商品已售完
名店美味,輕鬆享用
雖然說,在日本以外的其他地區,也有一些吃便當的習慣,但是大多仍是以帶到學校或工作場所為主。不像在日本,除了上班、上學之外,例如運動會、遠足、慶典、觀劇看表演、賞花等的特別場合,也會製作豐盛的便當來享用,有著不同於其他國家的獨特便當文化。
來到京都旅遊的時候,許多朋友會想要嚐嚐料亭、割烹名店的高級和食,但是往往又因為店內的繁文縟節和價格等的高門檻而望之卻步。其實,您大可以試試看老舖、名店推出的美味便當,風味不減、享用起來還更自在。
本誌依據「未稅價日幣3千元以上的豪華便當」、「未稅價日幣3千元以下的經濟實惠便當」、「在店內享用的便當」、「百貨公司或京都車站內就可以買得到的便當」等主題,分為4大章來詳細介紹數十款美味的京都名店便當。此外,誌中還收錄了「京都的便當為何美味?」、「賞花、紅葉的推薦便當」、「南座觀劇時的推薦便當」、「適合搭配的酒」等4個專欄,卷末並附上京都站內MAP、京都市MAP等的店舖位置情報。
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P.8 糸源
位於北野天滿宮附近的「糸源」,在戰前原本是在西陣經營賣線的生意,戰後沿用了店名,先後改成賣烏龍麵、壽司,現在則搖身變為好口碑的會席料理店。這裡介紹2款「郊遊」、「婚喪喜慶」用的雙層便當,價格都在日幣3千5百元以上。
P.16 京都吉兆 松花堂店
八幡市有個松花堂庭園美術館,這便是「松花堂便當」的由來。便當分為可在店內享用、以及外帶的版本,價差大約在1千日幣左右,也是屬於日幣3千五以上的豪華款。
P.28 花梓侘
以高級生菓子為意象所設計的這款壽司便當,一盒包含了15貫的「Tsumami壽司」,宛如舞妓髮簪般地華麗和可愛。日幣不到3千就可以享用。
P.34 旬彩廚房 矢尾定
同樣是日幣3千以下的這款大分量散壽司便當,十分受到在地人士的喜愛;另外還有單層的散壽司6格便當,同樣會隨季節來變換不同食材,價格則只要日幣2千元以下。
P.47 專欄:賞花、紅葉便當
春季的賞花、秋季的紅葉,都是令人雀躍的出遊季節,這裡特別網羅了4款很適合帶去出遊享用的「極上便當」,來為大家作介紹。
P.54 坂之上
除了外帶用的便當之外,有些店家也提供在店內享用的套餐便當。例如坂之上的這款「道草便當」,光是要從箱子裡取出來的步驟,就令人雀躍不已。
P.60 粟田山莊
1937年以西陣的織元別墅而誕生的「粟田山莊」,午餐限定的「粟田重」,每月都會隨著季節來更換菜色,可以充分品嚐在地食材的美味。
P.76 京料理 二傳
沒有時間特別跑名店也沒關係,例如在大丸京都店、JR京都伊勢丹、京都車站,都可以買到許多「老舖・名店便當」,像是這裡的「傳心小箱」就是其中的一款。
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