營養健康露營餐
近年來露營人口持續增加,露營場地設備也越來越好,假日上山露營的朋友們在露營場地可以開開心心地享受美麗的風景,靜謐的空間。當然露營的時候也要吃得健康營養,無論是燒烤、炊煮,簡簡單單就可以完成的露營餐就是大家最好的選擇。除了露營之外,露營餐也可以在家吃,外出野餐帶便當,一起來試試看大家喜愛的露營餐點吧。
由讀者票選的好吃露營餐料理,本誌首先送上的就是只要有一個鍋子就可以做好的家庭露營餐。簡單就可以完成的露營主餐,讓全家人都可以吃得開心。除此之外,還有各式各樣的配菜,還有達人傳授的戶外餐點與達人密藏食譜,快速就可以完成的配菜與主餐食譜,讓你在家、在戶外隨時都可以吃得營養健康,享受一段開心的用餐時光。
內容簡介:
P.6 超簡單蔬菜烤鮭魚
只要一個平底鍋就可以完成的超簡單蔬菜烤鮭魚,在家外出都可以隨時做來吃。
P.11 烘烤雞腿肉排
利用鐵鍋可以上下擺上炭火的優點,製作出香嫩的烘烤雞腿肉排。
P.17 簡易年輪蛋糕
在戶外也可以自己做甜點,簡簡單單就可以完成香甜好吃的年輪蛋糕。
P.22 超簡單雞肉炒櫛瓜
好吃的配菜簡簡單單就可以完成。快來試試這一道雞肉炒櫛瓜吧。
P.25 香草蜜汁鹽麴烤豬排
相當下飯的香草蜜汁鹽麴烤豬排,外出烤肉最適宜。讓你吃完還想再吃。
P.28 手工好吃雞肉捲
好吃的雞肉捲在野外也可以完成。快來照著本誌的步驟做做看吧。
P.45 茄汁鯖魚蔬菜雜燴
利用茄汁熬煮的鯖魚蔬菜雜燴,營養又暖胃,露營時就做來補充體力吧。
P.46 白酒蒸蝦仁蛤蠣番茄
露營時當然要來一道蒸煮菜餚,利用白酒蒸蝦仁蛤蠣與番茄,好吃又鮮美。