冬天一起開個Party吧
寒冷的冬天，幾道暖心又暖胃的料理，邀請三兩位友人，一起在家裏團聚小酌，該是多麼愜意的一件事呢。本期的『à table SHIMA美味料理製作食譜集』，料理達人TASAN志麻就要為大家帶來冬日開趴的料理食譜，為大家示範多道好吃的冬日料理，讓你也可以在家輕鬆製作美食，和朋友一起享用美食的喜悅。

除了冬日的團聚料理之外，本期TASAN志麻也為大家帶來好吃的巧克力烘焙食譜。香甜美味的巧克力，搭配上多種不同食材，製作出美味的巧克力甜點料理，絕對為你在冬日裡帶來暖意。最後因應聖誕節還有新年的到來， TASAN志麻也設計了多款聖誕節與新年的食譜，讓大家可以製作好吃的聖誕節與新年大餐，慶祝新的一年來臨。

內容簡介：
P.11 美味起司烘肉
牛肉絞肉，搭配上好吃的起司烘烤，比漢堡肉更好吃的起司烘肉一起來試試。

P.12 派對必備炸雞
美味的炸雞是派對必備的料理，享受大口吃肉的快樂，就來做一份炸雞吧。

P.16 好吃紅蘿蔔牛腩煲
大量的紅蘿蔔加入牛腩肉一起燉煮，紅蘿蔔的香氣搭配軟嫩的牛肉最是夠味。

P.27 美味蘑菇沙拉
蘑菇切片加入蒜和調味醬，美味的蘑菇沙拉你一定要試試看。

P.29 醃漬鰹魚沙拉
醃漬入味的生鰹魚片，搭配上美味的生菜沙拉，好吃又營養。

P.34 美味香菇起司鹹派
營養的香菇，搭配大家都喜愛莫札瑞拉起司，好吃的鹹派絕對讓你食指大動。

P.53 美味生巧克力蛋糕
濕潤的生巧克力蛋糕，每一口都能吃到巧克力的香氣與美味，一定要試試看。

P.69 聖誕節烤雞
聖誕節必備的烤雞大餐，讓Tasan志麻告訴你烤雞的訣竅。

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