便宜美味的冬季料理大集合
「今天要煮什麼？」、「就算看了冰箱裡的食材也想不到食譜」、「想要用平價的食材來做出美味的料理」，為了幫大家解決許多有關做菜的煩惱，日本最大料理食譜上傳與搜尋網站「COOKPAD」到2022年11月14日為止上傳食譜超過376萬道，在眾多食譜中這一次特別要以「美味冬天」為主題來為大家集結各種適合在冬天吃的料理。

首先在冬天最想吃的還是當季的白蘿蔔與白菜，但份量很多的白蘿蔔與白菜卻很難一次吃完，而且因為會煮的料理不多所以又很容易吃膩，所以本誌特別要教大家定番以及創新的白蘿蔔與白菜料理。另外，本誌還要介紹聖誕節、新年到情人節…等適合不同節日的特別料理，而在寒冷冬天裡必吃的火鍋，本誌特別要教大家適合個人以及派對的各種火鍋料理。

內容簡介：
P.6－進入殿堂的冬季料理
本誌首先要公開在COOKPAD中按讚數超過1000的殿堂級冬季料理。

P.14－白菜料理
冬天的白菜不只是便宜而且又很營養，在這便要教大家各種使用白菜的美味料理。

P.16－白蘿蔔料理
冬天的白蘿蔔不只是很甜而且很脆，在這便要教大家用白蘿蔔來做出各種美味料理。

P.24－小芋頭可樂餅
除了大家熟悉的馬鈴薯之外，其實也可以用小芋頭來做可樂餅。

P.28－花椰菜料理
雖然一年四季都有花椰菜但其實冬天的花椰菜更甜，在這便要教大家作各種花椰菜料理。

P.44－情人節的巧克力甜點
為想要在情人節用手作甜點傳遞心意的你，在這特別要介紹3款情人節巧克力甜點。

P.56－薑料理
透過吃薑來讓身體變暖和，在這特別要介紹各種使用薑的美味料理。

P.66－冬季定番料理
從簡單又省錢的漢堡排到使用壓力鍋的燉牛肉，本單元特別要介紹冬季的定番料理。

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