珍貴的生活智慧傳授
生活靠智慧才能友善地球環境，所以本次為了後代人著想，特別提供一些有利自身和壁球環境的生活巧思，以及講究天然生活達人之無添加化學調味料，單靠食材本身甜甘味的烹調技巧、利用自然力量的掃除技術、垃圾減量的生活、物品的長年使用秘訣等自然生活智慧的介紹等精彩內容，首先就從環保愛地球的垃圾減量的想法開始進行解說。
將物品丟棄之前應首先想想看是否還有其他的地方可以使用得到，光是這樣一個簡單的轉念想法就足以減少垃圾的廢棄量，再加上日復一日的持之以恆，不僅生活過得心情愉快，而且也能減省荷包達到循環使用與環保的最終目標，這些有關料理的食材智慧、天然香草植物的自然療法、場所別的自然清掃技巧、基本的居家洗衣秘訣、服飾等物品的收納技術等全都是來自達人們的生活智慧，千萬別錯過如此珍貴的經驗傳授。
內頁介紹
P.4財前直見的鄉村生活
已經厭倦城市城囂者已有越來越多的趨勢，所以本次特別介紹財前直見的鄉村生活，看是否適合讀者本身。
P.8減少廚餘的料理食譜
減少廚餘丟棄量，也算得上是環保中的重要一環，可以將一些多餘的食材邊角料做成綜合湯品即可。
P.11乾燥食材的使用
這也是減少廚餘的方法之一，看自己想要烹飪何種料理、多少份量，再將乾燥食材泡水還原就能進行切割、烹調。
P.14醃漬物的製作和應用
在物資取得不方便的鄉下過生活，醃漬就是食材的最佳保存方式，做成各種口味和種類的醃漬物之後，在平日還可以拿來泡茶、烹飪料理等。
P.19香草植物的種植與應用
香草植物本身就帶有迷人的香氣，不論是土耕、水耕亦或是進行曬乾、生吃、浸泡，它的獨特風味都能有效改善同時烹煮的食材風味。
P.28生活智慧大集合
洗米水很多人都隨手倒掉，其實洗米水的作用有很多，它不僅可以拿來清洗茶漬，還可以拿來澆花等，而冷掉的米飯也可以加入一匙清酒讓米飯加熱後更香等。
P.42剩餘水果的果醬變身
一次購買太多或是自家盛產的水果，無法一次食用完畢之時，不妨將它們全部製成果醬來保存或是贈送給親友。
P.49掃除的智慧
看似簡單的掃除工作，其實一點兒都不容易，最主要的是要懂得技巧和運用天然清潔劑，例如：小蘇打、酒精、肥皂等。
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