※本書は『&Premium』2019年1月号から、2024年11月号までの連載ページに掲載されたものから一部を抜粋し、再編集、増補改訂したものです。
&Premium特別編集 台北、街歩きガイド。
人気連載「&Taipei」をまとめた、『&Premium』初の台北ガイド本が発売に。現地在住のライター片倉真理さんと近藤弥生子さんが暮らしている視点で台北を案内します。レトロな街並みに新名所も続々誕生している台北。人気エリアとして知られている大稲埕や台北車站、中山、台北のランドマーク「台北101」周辺など、全21エリアを片倉真理さんが散策。食材店、洋菓子店、火鍋店、さらにスイーツのおすすめも紹介しています。また、近藤弥生子さんによる朝ごはんと日用品のコラムも掲載。全315軒、ガイドブックだけでは知り得ない台北情報が満載の1冊です。
21のエリアと3つのテーマで、巡りたくなる台北のスポットを紹介。
台北の街を暮らしている視点で案内する「片倉真理の台北漫遊指南」。主要駅周辺から、下町まで、今、行っておきたいエリアをMAP付きで紹介。
スイーツ、朝ごはん、日用品。テーマ別コラムも70本収録。
片倉真理さんによる「台湾スイーツ食べ比べ」、近藤弥生子さんによる「台北の朝ごはん」、「日用品探索」のコラムも掲載。台北の人たちの暮らしが垣間見えるスポットを中心に収録。
盛りだくさんの内容で、台北さんぽに役立つ情報が盛りだくさんの一冊です。
目錄
○目次
片倉真理の台北漫遊指南
【紹介エリア・テーマ】大稲埕／中山北、南／台北車站南側、北側／萬華／圓山）／善導寺／松江南京／東門駅周辺／潮州街／南門市場周辺／東區／大安／富錦街・民生社區／南京復興）／松山文創園區／六張犁／象山／台北101／大稲埕的食材店／甜點店／火鍋
台湾スイーツ食べ比べ
麺茶かき氷／白木耳デザート／お団子入りのお汁粉／イチゴかき氷／八寶冰／ピーナッツスープ／紫米粥／漢方スイーツ／バナナスイーツ／お餅デザート／進化系豆花／ミルクヌガー／タロイモ団子のかき氷／緑豆蒜／懐かしの台湾アイス／台湾のベビーカステラ／燒仙草／個性派豆花／杏仁豆腐／旬のフルーツ／ヴィーガンスイーツ／泡泡冰
台北の朝ごはん
洪瑞珍のサンドイッチ／大肥媽 現做潤餅の潤餅／溫州街蘿蔔絲餅達人の蘿蔔絲餅／小玉
水煎包の水煎包／336 鴨肉麵の鴨肉麵／員林商店のファントゥアン／王記府城肉粽の中
華ちまき／元素手工漢堡專賣店のハンバーガー／植蘊 Planté の食べるドリンク／萍姐酸
菜麵の酸菜麺／大王漢寶殿 Dawang Breakfastの大綜合／森果治 Fruitosのフルーツサン
ド／福來早餐の熱炒蘿蔔糕尬米腸／正宗阿偉咖哩飯の瓜仔肉／從心茶館の台湾式おにぎり
／合歡刀削麵館のトマト牛肉麺／天和鮮物の野菜スムージー／全家便利商店の焼き芋／大
普美藝術蛋糕の調理パン／梁記嘉義雞肉飯の雞肉飯／周家豆腐捲の豆腐捲／玖仰茶食文
化 jiuyangの滷味／嶼木 islandwoodのベジバーガー／江蘇菜盒店の韭菜盒
日用品探索
PAPERWORKのレターセット／樹火紀念紙博物館の練習帳／W Glassのガラスマグ／
OOOのスツール／綠兔子工作室の台湾版しりしり器／阿原 YUANの石けん／減簡手制
のファブリックアイテム／untoのクレヨン／牛頭牌炊具 BUFFALOの弁当箱／
布調の保温ポット／陳彫刻處の木の器／玻璃杯蓋のガラス蓋／LU+のメッシュバッグ／
綠兔子工作室の茶漉し／Kino Stoolのスツール／玩艸植造のストロー／萬應白花油の万能
オイル／smith & hsu 現代茶館のお茶缶／歐萊德 O'rightの歯磨き粉／加得家具の児童用
学習机／眠豆腐 Sleepy Tofu のマットレス／One Two & Co.のチャイナシューズ／
BRUSH & GREEN のお香／九乘九文具專家の象棋
○目次
片倉真理の台北漫遊指南
【紹介エリア・テーマ】大稲埕／中山北、南／台北車站南側、北側／萬華／圓山）／善導寺／松江南京／東門駅周辺／潮州街／南門市場周辺／東區／大安／富錦街・民生社區／南京復興）／松山文創園區／六張犁／象山／台北101／大稲埕的食材店／甜點店／火鍋
台湾スイーツ食べ比べ
麺茶かき氷／白木耳デザート／お団子入りのお汁粉／イチゴかき氷／八寶冰／ピーナッツスープ／紫米粥／漢方スイーツ／バナナスイーツ／お餅デザート／進化系豆花／ミルクヌガー／タロイモ団子のかき氷／緑豆蒜／懐かしの台湾アイス／台湾のベビーカステ...
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