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呷對時,呷在地,尚健康

作者:

顧祐瑞

 
出版日期:2012-11-08
出版社:書泉
*上班壓力大、過敏、頭痛,就找Dr.蔬果!*挑對的食材,吃對的食物,身體零負擔!*WHO推崇的地中海飲食法,可促進人體健康、長壽,充滿活力;原因就在當季、新鮮與在地。*專家解說壽命延長≠活得更健康,多 ...

何食能安心:擁抱當令鮮蔬果

作者:

顧祐瑞

出版日期:2013-12-25
出版社:書泉
負責任的生態飲食—新鮮、當令與在地當代飲食的3大重要關鍵當令的農作物是在符合節令的,不需要大量的農藥與化學肥料;在地的食物,直接縮短了運送距離,減少不必要的能源耗費及二氧化碳的排放,它們既新鮮又實惠。 ...


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