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野花散步

作者：林麗琪
出版日期：2016-01-26
出版社：遠見天下

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自然繪圖就像一把鑰匙，讓讀者一起體驗自然中形形色色的生命脈動自然風情畫家林麗琪每天持之以恆的山林散步，以繪畫仔細描繪自然，將巧遇的花草、昆蟲以及生活裡的蔬菜水果一一入畫。近年更將觸角延伸至台灣各地的海 ...

七堂簡單物理課

作者：羅維理
出版日期：2016-02-26
出版社：遠見天下

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用最浪漫的語言，體現近代物理如詩般美麗的內涵重力波對你如謎，但七堂簡單物理課，卻可以把近代物理，解釋得如詩般美麗獻給沒有科學背景的讀者，透過最美麗、最詩意，且最易懂的短短七堂簡單物理課，就能完全掌握近 ...

週期表：永恆元素與生命的交會

作者：李維
出版日期：2016-02-15
出版社：遠見天下

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有史以來最動人的科學作品閱讀片刻，我即欣然沉浸在《週期表》的書頁中。本書毫無冗贅，文字美妙又精粹。── 諾貝爾文學獎得主貝婁引領我們通往這位當代天才作家的心靈世界。──義大利作家卡爾維諾讀來撫慰人心、 ...

完美的理論：一整個世紀的天才與廣義相對論之戰

作者：費瑞拉
出版日期：2015-04-29
出版社：遠見天下

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★英國皇家學會2014年度科學書獎決選書★物理世界之書2014年度決選書愛因斯坦在1915年11月25日發表廣義相對論，震撼全球，扭轉了這一百年來科學技術的發展走向，引領人類全面向太空前進。《完美的理 ...

植物的心機：刺激想像與形塑文明的植物史觀

作者：理查‧ 梅比
出版日期：2016-08-03
出版社：木馬

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古怪離奇的故事令人耳目一新！政治正確之餘夾雜著自我調侃。即使嚴肅的歷史典故，也能像精靈一樣溜進樹林，引領我們觀看並珍愛植物的世界。※ 長倨英國亞馬遜網路書店「人類學與社會學」、「植物學」類暢銷榜以植物 ...

非凡物種：型塑人類文化、改變世界的25個自然造物

作者：布萊特．衛斯伍德、史蒂芬．摩斯
出版日期：2016-11-09
出版社：新樂園
翻開這本書，它將改變你看世界的方式英國BBC廣播電台、自然歷史博物館年度鉅獻★BBC+英國自然歷史博物館前所未見的宏大計畫★精選25個深深影響人類的非凡物種★上山下海、橫跨最深的海溝與未知的外太空，探 ...

吃出堅果的學問

作者：陳瑩婷
出版日期：2016-04-20
出版社：時報

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嗜吃堅果是人類天性，熱愛閒嗑是饕客天分。詳實有趣的科普知識，精緻手繪彩圖，跟著植物學家一起看懂堅果的前世今生！小小堅果學問大，你知道它們的祕密嗎？！市面上常見的杏仁果並非來自杏樹，而是巴旦木的果核仁； ...

主食晶片，未來食物革命：探索食物的深層語言，重塑健康美麗的藍圖

作者：鴻濤
出版日期：2024-01-24
出版社：崧燁

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實現食物與環境的和諧共生未來食物革命！科技與營養的完美融合結合過去與現在人們的飲食進化規律，將人與食物間的關係娓娓道來，直抵問題源頭核心！【未來食物的創新演變】本書深入分析了食物科技的最新進展，如合成 ...

人類社會究竟如何進步，創新簡史一次說清楚！技術進步×科學啟蒙×體制競爭×產業變革×文化融合，由經典案例帶來的啟示，以放大鏡來審視創新史

作者：趙炎
出版日期：2023-09-05
出版社：崧燁

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歷史總對戰爭情有獨鍾，創新過程卻被一筆帶過？體制革命、道德水準提升、科學突破、產業結構升級……創新的最終目的是提升人類福祉，並非局限於以金錢衡量的價值！▎關於創新，不可不知的案例◎華生與克里克：DNA ...

我們賴以為生的規則：從量尺、食譜、法律到演算法，人類如何確立和打破一切？

作者：洛琳．達斯頓
出版日期：2024-05-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
榮獲2023美國出版者協會PROSE科學、醫療、科技史獎這是一段「不證自明者」的歷史，為你揭開人類企圖規範世界的永恆嘗試！小到下廚煮菜的料理食譜，大到法庭斷案的法律條文規則在我們的生活中無所不在，決定 ...

吃動物：大口咬下的真相

作者：強納森．薩法蘭．弗耳
出版日期：2020-03-05
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
當你吃肉食時，你吃進了什麼？一本揭露食物生產溯源的關鍵暢銷書！它將改變你的思維方式，更改變你的飲食方式。你知道每天吃下肚的奶蛋魚肉，隱藏了多少食品大廠的謊言嗎？你知道當大口吃肉的時候，也吃下了多少對身 ...

飛翔吧！大清帝國－近代中國的幻想科學

作者：武田雅哉
出版日期：2008-12-01
出版社：遠流出版事業股份有限公司
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百年前「眼球革命」的科學狂想讀本，漫畫、科幻、誌異的精采結合，歷史就是這麼有趣！彗星‧金字塔‧漢字‧電線‧奇獸‧望遠鏡‧鐵路‧機器人‧怪物‧魂魄‧電世界‧催眠術‧萬年曆‧熱汽球‧飛行器‧宇宙……兩百多 ...

台東之眼

作者：楊維晟
出版日期：2016-06-20
出版社：遠見天下

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捕捉觀光旅遊指南以外的素顏台東對於在台北都會區生活了三十多年的作者楊維晟來說，一切從簡的台東生活並未有任何不適應，反而如魚得水，宛如鰕虎魚苗找到正確的溯河方向，儘管逆流而上卻甘之如飴。生活看似平靜卻仍 ...

都會種樹圖鑑（上）（下）套書

作者：張蕙芬／著、潘智敏／攝影
出版日期：2015-10-29
出版社：遠見天下

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都會種樹圖鑑上+下種樹懶人包，第一次就上手。按賞花、賞葉、賞果、賞樹幹、賞根、賞花香六種觀賞重點，來分類100種最容易照顧的觀賞木。種樹是改善環境最有效的第一步，有了樹，就會有水；有了水，生命才會綿延 ...

都會種樹圖鑑（上）

作者：張蕙芬／著、潘智敏／攝影
出版日期：2015-10-29
出版社：遠見天下

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台灣第一本種樹懶人包，第一次就上手。按賞花、賞葉、賞果、賞樹幹、賞根、賞花香六種觀賞重點，來分類100種最容易照顧的觀賞樹木。種樹是改善環境最有效的第一步，有了樹，就會有水；有了水，生命才會綿延不絕。 ...
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