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歷史

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沒有電視的年代：阿公阿嬤的生活娛樂史 (電子書)

作者：林芬郁、沈佳姍、蔡蕙頻
出版日期：2012-03-09
出版社：貓頭鷹出版社
看電視是現代人最普遍的休閒娛樂，電視機更是家家必備的家電。但是，電視出現以前呢？阿公阿嬤的日常生活娛樂是什麼？聽廣播、看書、讀報章雜誌、欣賞流行音樂、逛唱片行、看電影、上咖啡館喝咖啡、去廟口看布袋戲跟 ...

不識茶滋味

作者：Julia Lee
出版日期：2023-10-01
出版社：博思智庫
回倒 茶．初．心──任時光流淌著人情茶香，停在最美一刻。本書為資深茶人、茶文化工作者──Julia Lee老師的第一本茶書，希望透過本書傳遞一個愛茶人的單純喜悅，一種從內心出發的關照；不談華麗喧鬧的茶 ...

和食古早味：你不知道的日本料理故事 (電子書)

作者：胡川安
出版日期：2015-11-11
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
從

歷史

、社會、文化、文學的角度，深度介紹常見各類日式料理，再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪，包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品，透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的 ...

有貓的日子，才叫生活 (電子書)

作者：仁尾 智
出版日期：2022-03-22
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
90%的煩惱，養貓就會好。即使生活僵硬粗糙地讓人受傷，但有貓相伴的日子，會讓我們的心靈逐漸痊癒。作者仁尾 智與妻子都是從小就養貓的愛貓人，家裡收養了九隻流浪貓。在看見這些浪貓的當下，牠們都是可憐兮兮 ...

黃婉玲經典重現失傳的台菜譜：40道阿舍菜、酒家 菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜，詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人。 (電子書)

作者：黃婉玲
出版日期：2015-10-28
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
失傳的正統台菜滋味，黃婉玲老師幫我們找回來了。布袋雞、五柳枝、酢醋蝦、鳳眼、小封、菜脯蛋、雞肉絲飯……美味上桌。品讀當年的飲食文化，還原懷念的色、香、味！＊炸排骨酥的美味秘訣，竟然是紅糟？＊五柳枝的醬 ...
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