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氣候變遷

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豐年 5月號/2023 第73卷 5期：蛋蛋補給線 永續．友善．有韌性 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-05-15
出版社：財團法人豐年社
蛋蛋補給線　永續．友善．有韌性　2023年初蛋價與供需問題橫掃全球，

氣候變遷

與禽流感成為兩大魔頭，讓蛋雞產業瑟瑟發抖，消費者人心惶惶。本期《豐年》邀請陳志峰教授細說蛋雞產業在臺歷史，解析COVID-1 ...

豐年 4月號/2023 第73卷 4期：臺灣春茶風土學 抗旱不妥協 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-04-15
出版社：財團法人豐年社
臺灣春茶風土學　抗旱不妥協俗話說「春分有雨是豐年」，茶芽遇水則發，這時所製茶葉，滋味鮮爽，香氣濃郁。然而

氣候變遷

帶來莫大衝擊，今年以來2～3月乾旱嚴重，春茶受損程度超過3成。茶業改良場集結一流人才，積 ...

豐年 1月號/2023 第73卷 1期：呷年菜 看見臺灣農業力 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-01-15
出版社：財團法人豐年社
呷年菜看見臺灣農業力　鴻兔大展金豐沛農曆過年吃團圓飯，這期《豐年》我們邀請徐仲擔任客座總編輯，從過年最常見的芥菜與雞，談談現代過年的吃與農業發展有什麼關係，並拜訪產地：全臺最大西螺果菜批發市場、新竹客 ...

豐年 5月號/2022 第72卷 5期：農水新風貌 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-05-15
出版社：財團法人豐年社
農水新風貌　把水留住，灌溉大地2021年初臺灣西部發生大規模乾旱事件，乾旱已是無法迴避的氣候危機，也是行政院農業委員會農田水利署新成立後的最大挑戰。因應

氣候變遷

衝擊，除了完善的灌排系統，農水署提出「把 ...

豐年 4月號/2022 第72卷 4期：CO2 農業淨零 碳金時代來臨 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-04-15
出版社：財團法人豐年社
農業淨零　碳金時代來臨2021年4月22日世界地球日，蔡英文總統宣示「2050年淨零轉型」是全世界的目標，也是臺灣的國家目標，在極端氣候變成「新常態」之前，製造、運輸、住宅，以及農業部門，都必須提出系 ...

豐年 10月號/2022 第72卷 10期：國產糧倉豆豆隆 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-10-15
出版社：財團法人豐年社
臺灣新蜜境　經濟．生態．食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜，無論是甜點、蛋糕、飲料，都有蜂蜜的蹤影，行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂，並開啟對森林蜜源植物的進一步研究，國產糧倉豆豆隆　營養＋美 ...

豐年 9月號/2022 第72卷 9期：臺灣新蜜境 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-09-15
出版社：財團法人豐年社
臺灣新蜜境　經濟．生態．食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜，無論是甜點、蛋糕、飲料，都有蜂蜜的蹤影，行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂，並開啟對森林蜜源植物的進一步研究，讓臺灣豐沛廣袤的森林資源 ...

豐年 9月號/2023 第73卷 9期：電動農機碳治郎 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-09-15
出版社：財團法人豐年社
電動農機碳治郎　減碳更顧健康電動農機的好處包括零排放、低噪音、低廢熱、低震動，對農民健康有實質性的改善，且保養成本低。本期豐年著眼因應全球追求淨零排碳的目標，臺灣農機正式邁向電動化的腳步，同時探訪各家 ...

豐年 11月號/2021 第71卷 11期：島嶼精釀 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-11-15
出版社：財團法人豐年社
島嶼精釀－以啤酒工藝淬鍊農產新火花紅棗啤酒？馬告啤酒？酸柑茶啤酒？別鬧了，竟然還有香菜啤酒？有別於大量生產的商業啤酒，精釀啤酒業者堅持少量多樣與原創精神，經過無數次試驗，耗資費時推出各種酒款，有的獵奇 ...

豐年 1月號/2022 第72卷 1期：作物防災學 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-01-15
出版社：財團法人豐年社
作物防災學　面對

氣候變遷

的調適與技術農業生產與氣候條件息息相關，然而從2016年1月下旬的霸王級寒流到2021年的乾旱與強降雨，嚴峻的氣候變遷趨勢，帶給農民有增無減的挑戰，加速建構韌性農業體系，成為農 ...
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