作者簡介：

約恩・德米爾斯曼Yoann Demeersseman
2006年以調酒師的身分畢業。他移居倫敦，在Zenna雞尾酒酒吧工作，擔任雞尾酒藝術專家，然後成為Clarendon（諾思山雞尾酒吧）的酒吧經理。
2010年，他贏得了自己的第一場雞尾酒比賽，並成為CQP Barman（專業資格證書）的培訓師。2014年，他贏得了古巴「安格斯托拉全球雞尾酒挑戰賽」和「哈瓦那俱樂部」獎盃。從那以後，他獲得了烈酒公司和行業專家的諮詢職位。他還陪同品牌進行產品發布，並且兩年來一直為「rumporter」雜誌的雞尾酒節目做出貢獻。

譯者簡介：

姜盈謙
法國里昂二大藝文管理碩士畢業，曾任職藝術媒體多年，現從事翻譯與法語教學。喜歡旅行美食貓咪，不諳酒性，卻愛好品嚐各國美酒，更翻出了一本調酒書。
聯絡信箱：benenfrancais@gmail.com

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