完美體質=黃金未來孩子開心=媽媽安心★依照幼稚園小班、中班、大班的不同時期營養所需,設計98道美味料理。★以台灣幼稚園每日三餐二點來分類,規劃早、午、晚餐及點心的搭配。★解答父母親在幼兒期飲食及生活習慣常發生的20個困擾。★指出10種幼童常患疾病,並教導照護方法,及40道恢復元氣料理。★收錄解決孩子偏食的料理方法,一掃媽媽作菜煩惱。從幼稚園小班開始,孩子就進入了與外在世界接觸的關鍵期,原本從不感冒的小寶貝開始噴嚏連連。到底要怎麼吃,才能讓孩子健康長大不生病?本書作者林美慧現身說法,根據多年調配幼兒飲食,以及為正就讀幼稚園孫子料理的經驗,道出幼稚園期孩子最關鍵的飲食與作息要點,並將這些重點,化為138道兼顧美味與健康的食譜。這當中包括:★小中大班孩童成長需要,兼顧營養與健康的食譜。★讓孩子一口接一口,把討厭食物吃光光的安心料理。★針對幼童常見10種病症設計,守護健康的對症食譜。擁有本書,等於擁有一本專為幼稚園兒童所寫的飲食照顧百科書,絕對實用、絕對美味,不但讓小朋友吃進美味,更吃進營養和健康,是家中有幼稚園孩童的父母們,必讀、必收藏的一本幼童飲食指南。
作者簡介:
從事烹飪教學已30餘年,擅長快速簡便的家庭式料理,並強調以簡單的調味烹調出美味可口的佳餚,經常研發私房口味。雖已是名師,但教學認真平易近人,廣受學生及電視媒體的喜愛。不僅是眾多知名美食節目固定來賓,更著有70餘本各式暢銷食譜和健康書。[現任]☆萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪教師。☆多家電視台烹飪料理節目特別來賓,如:民視「消費高手」、三立「美食鳳味」、中天娛樂台「冰冰好料理」。[曾任]☆救國團青年服務社烹飪老師☆財經科技大學(原德明商專)烹飪指導老師☆中廣四神湯「快樂總舖師」單元主講人☆中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人☆慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人☆東森「巧婦當家」主題單元特別來賓☆中天「姊姊妹妹向前衝」主題單元特別來賓[在邦聯文化出版的書籍]《創業素小吃》《拿手滷味》《拿手小吃》《包餃子真簡單》《林美慧上菜》《超省錢家庭套餐》《吃對食物,瑜伽100分》
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