理論與實務配合:是本書的最大特色,針對業界最基本之需要而討論,而不在一般之經營管理的理論方面泛泛空談。
深入淺出、實用為主:本書以提供大專美容科系學生,在台灣現有環境下,從事美容所需之基礎經營理念為範疇,遣詞用字及理論均避免深奧冷僻,盡量以實用性來考量。
由於大多數專業美容店家都屬中小型規模,本書特別開闢三章有關會計處理的課程,希望學生們能夠對於帳務方面也能夠得到基本的認識。
台灣專業美容業根據策略大師波特的產業生命周期說法,四十多年來歷經萌芽期、發展期、極盛期,於2001年起整個專業美容產業逐漸邁入衰退期,因此,經營型態及策略必須改弦易張、而非一成不變,否期,將難逃被淘汰的命運。
美容屬於服務業,本書特別針對服務及服務業之特性,服務之行銷管理,於第2、3章詳細解說,使讀者能夠確實掌握。
作者簡介:
曾俊明
學歷:
國立暨南國際大學國際企業研究所碩士
國立台灣大學商學系工商管理組畢業
現職:
姿蜜股份有限公司董事長
兼職:
中華民國美容經營管理學會理事長
多所大專院校化妝品管理系兼任講師
經歷:
歷任嶺東、建國、遠東、東方、美和、永達等院校化妝品相關科系顧問、課程諮詢委員
四川省成都中醫藥大學芳香療法兼任講師
四川省職業技能鑒定美容、芳香保健類高級考評員
美容科技學刊發行人
華容盃全國彩妝大賞賽會長
著作:
芳香療法理論與實務(2003,一版)
美容經營管理(2004,一版)
芳香水療反射按摩療法(2008,付印中)
目錄
第一章 台灣專業美容界之現況
第二章 企業組織與管理
第三章 開店前置作業
第四章 療程規劃
第五章 商品管理
第六章 美容行銷管理
第七章 人事管理
第八章 會計概念
第九章 專業美容之會計科目
第十章 會計循環
第十一章 台灣專業美容之未來趨勢
第一章 台灣專業美容界之現況
第二章 企業組織與管理
第三章 開店前置作業
第四章 療程規劃
第五章 商品管理
第六章 美容行銷管理
第七章 人事管理
第八章 會計概念
第九章 專業美容之會計科目
第十章 會計循環
第十一章 台灣專業美容之未來趨勢
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