一、本教科書係依據教育部於民國九十四年二月五日所發布之職業學校群科課程一般科目藝術領域「美術」暫行綱要編輯而成。二、全書共一冊，提供職業學校第一學年第一學期，每週2節2學分美術學科教學之用。三、本書的編排力求簡明扼要、圖文並茂，引導學生進入每個章節的情境，教師也能完整而順利地教學，並獲得良好的教學效果。四、本書基本架構包含九個章節，依序為：美術與人生、視覺藝術的原理、美術平面表現、美術立體表現、中國美術、西洋美術、設計的美術應用、美術與多媒體創作、美術館與美術展覽。五、各章節之課程內容皆以文字描述輔以圖片說明，使學生逐漸融入美術情境的氛圍，再補充美術語彙，讓學生更了解相關美術名詞的意義；並在各章節之後，增列課業活動，以增加同學之間彼此的思考與互動。六、本書各章節依照理論與實習的需要，均作合理的時數分配，但各主題都有其延伸性與擴充性，教師可依實際需要彈性調整。七、本書內容著重藝術與文化的生活化，為九年一貫課程藝術與人文領域視覺藝術的延伸，取材自實際的日常生活，培養學生了解自我與發展潛能，以及表達、溝通、團隊合作與尊重他人的多元文化態度。八、本書內容著重教師如何引導學生，從周遭生活環境中去探索美術，感受生活中的美與培養敏銳的觀察力。教師可於授課前，蒐集當地的資訊以及網路上的資源配合使用。
目錄
第一章美術與人生第二章視覺藝術的原理第三章美術平面表現第四章美術立體表現第五章中國美術第六章西洋美術第七章設計的美術應用第八章美術與多媒體創作第九章美術館與美術展覽
第一章美術與人生第二章視覺藝術的原理第三章美術平面表現第四章美術立體表現第五章中國美術第六章西洋美術第七章設計的美術應用第八章美術與多媒體創作第九章美術館與美術展覽
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