塔（Trate）是一種利用酥鬆餅皮，搭配各式各樣餡料所製成的可口西點，其風味樸素且雋永，是老少咸宜的法式傳統料理。
本書作者深受「塔」特有的溫馨與紮實的口感所吸引，以法國傳統做法為基準，頗具詩意地利用四季變化，搭配當季食材，創造五十多種展現季節風情的甜塔，呈現出或清爽甜美或成熟芳香的口感。
喜愛法式甜點的您，只要依循本書親切的指導，一定也能製作出讓人意猶未盡的「塔」。
購物須知
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。
2024專利防護中