本人去年曾以所著「中國海洋漁業現狀及其建設」一書,承由商務印書館出版。今年春,蒙該館以編著「中國漁業史」見囑。時客東京,以國內材料徵集不易,又適有他書之輯,因轉約屈君若搴合編,分別徵集材料,並由屈君作成初稿,再由本人編纂整理。屈君服務上海魚市場及漁業指導所事既繁忙,本人亦人事草草,時作時輟,先後歷時半年,稿凡二易,至近日始竣事。自分淺陋,掛漏之處,在所不免,尚乞讀者進而教之,萬幸萬幸。
本書編著,承友人王君貽觀、王君昆、張君寶樹、袁君幹軍及日友田中忠夫、堀江邑一二先生代為蒐得不少材料,袁君且在編纂冗忙中為北平圖書館中抄錄材料以寄,均所至感,謹附致謝忱。──一九三六年十二月十日李土豪於上海自序
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