這本書介紹的是便宜、快速、省事又賞心悅目的一人份菜單。回家後很短的時間內就能完成的菜單、或是將市售的家常菜做些變化的菜單等，就算遇到疲累的時候，也能輕鬆上桌。一邊參考本書一邊動手做，會做的料理越來越多，讓您愛上自己動手做的樂趣。等到做出拿手菜，還可以邀請朋友來家裡作客呢！
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