花，都是鮮美的，尤其是蘭花最被人們喜愛的。大部分的蘭花是跟花粉媒介的特定昆蟲進化互有密切關係而不斷進化於今，並且不時改變其花形。凡是植物能夠在其生長的自然界開花時，最為美麗，但人們即為了使其顯得更美，而想藉自己的雙手來加以栽培。如此則不但可以獲得育花的經驗和自然界運作的知識。本書就是基於上述的多種益處下，舉出多種屬類，並加述蘭花的概要及其栽培的方法。
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