投資講座川普2.0楊麗花林姓主婦減法教養億萬豪宅當保母楊双子python落九花生成式AI入門臺灣民族主義比爾蓋茲黃仁勳張忠謀手機成癮最透明的故事小開學東立全書系讀書共和國75折起
暫存清單
放入購物車
立即結帳

到東京,記得吃甜點

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

作者:YOYO

1評價
6收藏
我要賣
行銷分紅
分享

優惠價: 88 NT$ 220 NT$ 250

運送方式:超商取貨、宅配取貨

銷售地區:全球

訂購後,立即為您進貨

其他二手價
18 45元起
圖書館借閱
商品資料
內容簡介

明星主廚魅力難擋!甜點是日本現在最熱門的行業!拜『料理鐵人』、『電視冠軍』所賜,許多拿過國際獎章、留法歸國的年輕主廚都成為家喻戶曉的明星,就讓 yoyo 帶你拜訪名廚的超人氣甜點餐廳,這下味蕾想不忙碌也難! 和果子風味歷久彌新!除了洋果子 ─ 蛋糕外,豆大福、水羊羹、葛饅頭、銅鑼燒……這些看似簡單的和果子其實也處處蘊藏職人的心血結晶,再配上清香的日本茶,舌尖遊蕩於綠液與甘醇之間,感動的滋味令人忍不住大呼:『好幸福啊!』百貨公司甜點鬥法大賽!在東京,當女人比男人幸福,午飯可以不吃,但是美味的蛋糕卻不能錯過!

作者簡介:

【台灣第一位日本酒品酒師】yoyo 本名張瓊文。日本SSI(日本酒Service研究會‧酒匠研究會連合會)認定日本酒品酒師。曾任華視記者、駐日記者。旅居日本後迷上精緻多元的美食,轉而成為熱愛尋找美食卻每天擔心怕胖的自由文字工作者,潛心鍾愛的美食報導領域。先後在明日報、自由時報、ToGo雜誌、明日書城、皇冠雜誌等發表東京美食文章與散文,目前在Vogue雜誌Tokyo Letter單元固定介紹東京美食,擁有Blog『yoyo的東京美食地圖』。著有備受好評的《到東京,記得吃甜點》與《東京國民美食嚴選100》。y

購物須知
發表評論
歡迎你給予星評或評論
收藏這本書的人也收藏了
近期最多人購買

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

TAAZE | facebook 動態分享
同步facebook帳號,將您的冊格子收藏分享給facebook上的好友們!了解更多
不,我不想同步
facebook帳號同步