作者：曾焱芳、謝建新
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一、本書依據教育最新頒佈的工業之專校基礎冷凍空調實習課程標準編著，可配合理論教材使用。 二、本書全一冊，也適用於職業訓練以與冷凍空調技術士檢定之教材。 三、本書分八章，各章節旨依實習目的、實習器材、認知方面及技能方面、自我評量循序編著。在附錄處也增列冷凍空調技術士檢定相關資料。 四、本昔參考甚多中外文獻書籍，部份使用的圖片與技術資料也承蒙專業廠商提供，在此一併致謝。 五、本書之編輯排校，雖力求正確，但錯誤與掛漏仍難免，敬希各位先進專家學者不吝指正，至所祈盼。
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