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草本果醬養生健康吃

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作者:蘇鼎雅、吳宜桓

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商品資料
內容簡介

用台灣盛產的水果和香草植物,
做成低糖、高纖的香草果醬,
製作過程簡單易上手,只要照著食譜做
你也是果醬達人,料理高手!

料理世界實在是有趣精彩,
從你喜愛的水果下手,製作出美妙好吃的果醬,
以歡喜的心進入豐富的美食世界,
你會發現,它就是生活!

作者簡介:

蘇鼎雅
一位熱情、專注、努力的料理老師,走過200多家的鄉鎮農會家政班教學,多年來累積並瞭解各地盛產的食材,透過快樂、簡單的料理教學,活化了所有的食材價值,讓台灣在地的農特產品賦予新的生命!
曾任:營建業負責人
   中廣、全國、正聲廣播電台「莊嚴世界」節目主持人。
 
現任:巧天生物科技股份有限公司 總經理
外燴協會、全省鄉鎮農會專任講師
救國團、社區大學、原住民部落大學術科專任講師
台灣無毒家園協進會理事長暨專任講師
中天電視台-冰冰好料理來賓、示範料理講師
無名的部落格網址

吳宜桓
現任:巧天生物科技股份有限公司 總經理助理

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