男人愛吃肉．女人想吃素

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★金石堂六月出版情報　新書精選

媒體推薦：

「一個思緒清晰的學者，把素食主義與女性主義兩種運動的理念做了完美的連結，並將兩者融合成一個連貫而富有道德感的理論。她的論述合理且具說服力……亞當斯開拓了一片嶄新的領域。 」
——〈華盛頓郵報〉柯曼˙麥卡錫（Colman McCarthy）

「《男人愛吃肉．女人想吃素》檢視肉食文化所隱含的歷史、性別、種族與階級意涵，並且把屠宰、食用動物的實際行為，與男性宰制的強勢主張做了連結。讀完這本震撼的新書，你可能也會成為素食者。」
——〈女士〉（Ms.）雜誌

「亞當斯的作品勢必成為女性主義者與激進動物權人士的『聖經』……在她在自己的兩部作品－－《男人愛吃肉．女人想吃素》與《非人亦非獸》（Neither Man nor Beast: Feminism and the Defense of Animals）中，她描述了人類對動物的剝削，就像是殘酷父權文化對待女性的表現。亞當斯論道，在室內大規模養殖動物的工厰化農場，是整個壓迫文化與制度暴力的一部分，人們將動物視為物品，讓人聯想到父權社會中，將女性、黑人以及其他弱勢團體物化的情況，這一切都是為了能夠不斷對他們加以剝削。亞當斯成功的將兩種看似無關的理論並置討論——她利用其中一種理論的語言，來點出另一種理論，並突顯出兩者間的密切關聯。藉由詩意而非論辯的手法，她為兩種理論做出了有力的聯結，並進而鼓勵讀者自己歸納出結論。」
——〈精選〉（Choice）月刊

「對於女性主義和動物權理論的建立，這不啻是一項有力的貢獻。」
——〈動物議程〉（Animals’ Agenda）雜誌

「一部凝聚人心且充滿熱情的作品，將吃肉的行為，與動物和女性所遭受的壓迫連結在一起……書中論點深刻，發人省思，且有激勵作用。」
——〈澳洲年代〉（The [Australian] Age）

「《男人愛吃肉．女人想吃素》是一本很棒的書，該書結合了近代語言研究中的知識……藉由明確的道德界線，亞當斯點明了肉食文化中的殘酷與矛盾，其實與壓迫女性的態度有著密切的關聯。」
——〈牛津時報〉（Oxford Times）

「這本充滿創見且發人深思的書出版，讓動物保護人士的名單中又多了一位有力的鬥士，共同挑戰父權文化對西方飲食習慣的宰制。」
——〈全國婦女研究協會期刊〉（National Women’s Studies Association Journal）

「《男人愛吃肉．女人想吃素》不論在什麼時代出版，都能掀起軒然大波，直搗人心深處。」
——〈環境道德〉（Environmental Ethics）

「反對各種暴虐的人，都可以從《男人愛吃肉．女人想吃素》一書中，獲取養分。」
——〈聖安東尼亞光明報〉（San Antonio Light）

「這本書充滿前所未見、從所未聞的想法與思想聯結。亞當斯從歷史與文學的角度，來看待女性主義與素食主義之間的相似處，並巨細靡遺解釋了食肉文化與男性宰制之間的交互關係。她認為討論素食主義就是動搖父權社會的棟樑；同時也是支持動物權的強力行動。」
——〈素食月刊〉（Vegetarian Times）