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Part 1 緒論篇
第一章 休閒、遊戲與遊憩意涵與休閒產業
壹、前言
貳、文藝主義的思想淵源與重要理念
參、文藝主義中有關休閒的哲學理念與內涵
肆、休閒的分類
伍、結語
第二章 旅行意涵與觀光產業
壹、前言
貳、旅行與觀光業的定義
參、觀光業的發展沿革
肆、結語：旅行與觀光業的關係
第三章 全球、亞洲及兩岸觀光業發展
壹、前言
貳、全球觀光業的發展
參、亞洲觀光業的發展
肆、兩岸觀光業的發展
伍、結語
Part 2 產業篇
第四章 休閒產業的供給系統
壹、前言
貳、休閒產業發展的五大面向
參、主題產品的決定與市場分析
肆、結語
第五章 吸引力系統與相關產業
壹、前言
貳、旅遊目的地之定義
參、吸引力的類型
肆、旅遊吸引力現況
伍、結語
第六章 旅行仲介服務業
壹、前言
貳、零售旅行社
參、旅遊批發商與經營業者
肆、公司旅遊經理人及代理商
伍、獎勵旅遊企劃者
陸、各種研討會及會議企劃者
柒、結語
第七章 交通運輸服務業
壹、前言
貳、航空運輸
參、鐵路運輸
肆、公路運輸
伍、結語
第八章 餐旅接待服務業
壹、前言
貳、台灣住宿發展簡史
參、住宿業發展現況
肆、世界餐飲業發展概況
伍、中國大陸觀光旅館現況
陸、兩岸餐旅業的未來發展
柒、結語
第九章 旅遊行銷服務系統
壹、前言
貳、行銷定義與旅遊地行銷
參、國家觀光組織與行銷服務
肆、國家觀光組織行銷案例：2005台北國際旅展
伍、地方觀光組織與行銷服務
陸、結語
Part 3 概論篇
第十章 世界遺產概論
壹、前言
貳、世界遺產之緣起
參、世界遺產概況和未來趨勢
肆、結論與建議
第十一章 主題遊樂園
壹、前言
貳、主題遊樂園之定義和分類
參、國外主題遊樂園
肆、迪士尼樂園簡介
伍、台灣主題遊樂園現況
陸、中國大陸主題遊樂園現況
柒、未來發展趨勢
第十二章 國家公園
壹、前言
貳、國家公園的發展歷程
參、世界國家公園的概況
肆、兩岸國家公園的概況
伍、國家公園的趨勢與前景
第十三章 國家風景區
壹、前言
貳、世界國家風景區的概況
參、兩岸國家風景區的概況
肆、國家風景區未來發展
第十四章 國家森林遊樂區
壹、前言
貳、國家森林遊樂區的發展歷程
參、世界主要國家森林遊樂區的概況
肆、兩岸國家森林遊樂的概況
伍、國家森林遊樂未來發展
第十五章 運動產業
壹、前言
貳、運動產業之定義與範疇
參、運動產業發展概況
肆、結論
第十六章 城市旅遊
壹、城市旅遊的定義
貳、城市旅遊的特性
參、城市旅遊的發展沿革
肆、城市旅遊遊憩產品分類
伍、中國大陸城市旅遊發展趨勢
陸、城市旅遊未來的發展
第十七章 鄉村旅遊
壹、前言
貳、鄉村旅遊發展的時空背景
參、國際鄉村旅遊的發展
肆、兩岸鄉村旅遊的發展
伍、鄉村旅遊發展前景
第十八章 會展產業概論
壹、前言
貳、全球會展發展的情形
參、會展發展前景
第十九章 節慶活動概論
壹、前言
貳、節慶的概念與源起
參、節慶活動的發展
肆、兩岸節慶活動異同之比較
伍、結論與建議
第二十章 旅行社
壹、前言
貳、旅行業的發展歷程
參、旅行業分類
肆、世界及兩岸旅行業發展現況
伍、結語：旅行業未來發展
第二十一章 休閒渡假村
壹、渡假村定義與特性
貳、渡假村歷史沿革
參、渡假村的分類
肆、Club Med 簡介
伍、渡假村未來趨勢
第二十二章 旅館業
壹、前言
貳、旅館業的發展沿革與類型
參、世界旅館業產業發展
肆、台灣旅館業發展現況
伍、中國大陸旅館業介紹
陸、結語：旅館業未來趨勢
第二十三章 民宿
壹、前言
貳、歐洲民宿
參、紐澳民宿
肆、日本民宿
伍、兩岸民宿
陸、結論
第二十四章 健康俱樂部
壹、前言
貳、國外健康俱樂部的發展
參、國外健康俱樂部的經營方式
肆、健康俱樂部產業概況
伍、結論與建議
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