度假野炊

度假野炊文化，引領３大風潮！

風潮１ 結合駕馭樂趣，休閒車成為主流，野炊是車主最愛
傳統：找個郊區的路邊隨便停靠，就開始煮起來？
現在流行～結合休旅車、房車、吉普車，強調機能、舒適的休旅品質，輕輕鬆鬆，所有道具搬上車，上山下海都沒問題﹔機動性強，完美地搭配周休二日走向戶外的需求，為都市人迅捷到點、輕鬆度假的夢想！

風潮２ 許心怡教你善用超市，20分鐘做出五星級野炊料理
傳統：為了野炊，還要前一天忙著採買、醃肉、洗菜，到了野炊地點，光生火就花了半小時、燻得臉黑黑，一點樂趣都沒啦！
現在流行～新流行野炊方式，不用點火、不用搧風，只要使用輕巧瓦斯爐，大火小火、一轉搞定，還不會冒黑黑的炭煙，讓人汗流浹背、不健康也污染空氣。只要決定出發野炊去，帶著小冰箱，無需前夜忙著醃肉洗菜，只要在目的地前的超市，就可以買齊所有食物，更新鮮、更好料，跟著許心怡，輕輕鬆鬆做出高級料理來！

風潮３ 開發野炊場地，各憑本事
到處都人山人海，難得找個空地優雅地野炊？現在流行～駕著你的小吉普，驅車前往新開發的度假勝地，遠離人車喧囂，現在更容易！周休二日風潮讓短期度假蔚為流行，度假場地變多，想要野炊更方便，在台灣此等場地成熟之際，現在去野炊，正是時候！

作者簡介：

許心怡，

現任ELLE集團總編輯 ，曾任慢慢文化總經理、中時晚報記者、主編，公共電視台記者、大地頻道資深編導、MTV音樂頻道製作部經理。心怡，這幾年職務不斷爬升，人卻一直沒變，除了變瘦、變美，變得更多朋友之外，她一直都是她自己的樣子。最刺激的是，她非常有赤子之心，但是常在做偉人做的事情。還有，她是個時尚雜誌總編輯，但是她更適合待在菜市場、廚房、餐桌旁邊。

這次她和攝影師開著吉普車，上山下海去尋找野炊新世界：溪邊洗菜、海邊釣魚、山上煮湯圓，把平時在家令眾親朋好友讚不絕口的拿手菜搬到戶外（朋友和狗也集體搬到野外），然後寫出這本書，她真的很懂得生活，也很愛分享給別人，作為她的朋友、讀者，你是包賺！



著作：《遇見一杯好咖啡》。

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