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電解水是好水

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作者:呂鋒洲

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內容簡介

「鈣離子水」已經推出多年,但作者研究發現,其主要機轉在氧化、還原,正確名稱應該「電解水」或「電解還原水」。
為解開有效的奧秘,呂教授首創「超微量化學發檢測法」,證明多數老化、疾病都與「自由基」有關,而電解水在消除自由基方面,功效顯著。
書中除詳析電解水製造原理、消除自由基實驗外,並敘述日本各大醫院「水治療」的情況。作者鑽研飲水問題二十年,一直以「尋找好水」為己任,他認為,就目前而言,電解水確是好水,因此特別提出選購原則與建議,確實值得關心飲水健康者一讀。

作者簡介:

呂鋒洲教授,民國26年生,台南市人。台大農化系,台大醫學院生化研究所,美國奧勒岡大學,生物物理生化研究所畢業。
曾任台大醫學院生化研究所所長;現任台大醫學院生化研究所教授
專攻「物理生化學」及「自由基生物學」,發表學術論文百餘篇,其中以「烏腳病患區井水中螢光物質之研究」、「人類全血中自由基之檢查法」及「電解水之功能研究」最受矚目。

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