圖解現代人常見病：調理養生食膳

【本書目錄】

Part 1 四季養生藥膳
Chapter01 春季養生藥膳
˙山藥紅棗粥
˙懷山燒雞翅
˙肉蓯蓉燒鴕鳥肉
˙枸杞燒牛肉
˙薄荷粥
˙韭菜粥
˙豬肝粥
Chapter02 夏季養生藥膳
˙芥藍二冬
˙二冬絲瓜豆腐
˙荷葉粥
˙銀荷蓮藕炒豆芽
˙蓮子銀耳羹
˙薏仁綠豆粥
˙清燉鴨塊冬瓜
˙綠豆燉藕
Chapter03 秋季養生藥膳
˙紅棗桂圓蒟蒻湯
˙五味鴨捲
˙貝母秋梨
˙銀耳沙參飲
˙枸杞核桃仁雞丁
Chapter04 冬季養生藥膳
˙蟲草燉老鴨
˙蓯蓉羊肉湯
˙羊腰蓯蓉煲
˙當歸生薑羊肉湯
˙杞棗黑豆煲豬骨湯
Part 2 滋補保健藥膳
Chapter01 補益氣血藥膳
˙竹筒人參飯
˙補益雞
˙補虛正氣粥
˙紅棗花生粥
˙地骨爆兩樣
˙鴕鳥肉補虛湯
˙歸地燒羊肉
Chapter02 強身健體藥膳
˙杞杜鷓鴣湯
˙山藥肉麻丸
˙紅棗鱉湯
Chapter03 健腦益智藥膳
˙魚頭豆腐湯
˙益智鱔段
˙桂圓紅棗粥
Chapter04 滋陰壯陽藥膳
˙雞丁炒核桃
˙薑附燜羊肉
˙芹菜肉絲
˙蓯蓉雞絲湯
˙黃精蒸豬肘
˙雞爪燉章魚
˙子雞龍馬湯
Chapter05 開胃消食藥膳
˙參苓粥
˙荷香雞肉米飯
˙消積餅
Chapter06 消除疲勞藥膳
˙人參燉雞
˙蟲草洋參烏雞湯
˙天門冬蘿蔔湯
˙蓯蓉鮮魚湯
˙蟲草紅棗燉鱉
˙抗疲強身湯
Chapter07 養心藥膳
˙歸參山藥豬心
˙百合芝麻燉豬心
˙柏子仁燉豬心
Chapter08 養肝藥膳
˙側耳根燒鯽魚
˙山藥杞子鱉湯
˙銀耳杞子里肌湯
Chapter09 補腎藥膳
˙蓯蓉海參鴿蛋
˙茯神芡實燉烏雞
˙芡實茯苓粥
Chapter10 止咳潤肺藥膳
˙白果蒸鴨
˙燕窩羹
˙蟲草龜
Chapter11 健脾藥膳
˙蓮子燉豬肚
˙山藥茯苓包子
˙蓮肉糕
Chapter12 防癌抗癌藥膳
˙桂圓鱉
˙綠豆糯米釀豬腸
˙黃芪瘦肉湯
˙鱔魚參歸湯
˙木香黃連燉大腸
Part 3 美容美體藥膳
Chapter01 美容駐顏藥膳
˙金針燉豬蹄
˙冬瓜薏仁鴨
˙木瓜鮮奶
˙八珍美容露
˙紅棗蓮子湯
˙羊肉粥
˙補血美顏粥
˙蓮藕紅豆湯
Chapter02 豐胸美體藥膳
˙豐胸湯
˙參芪雞肉湯
˙牛奶燉花生
Chapter03 減肥瘦身藥膳
˙杞雞燒蘿蔔
˙枸杞鳳梨銀耳湯
˙茯苓紅豆粥
˙雞仁冬瓜湯
˙赤豆燉鵪鶉
˙山楂蜜汁黃瓜
Chapter04 烏髮明目藥膳
˙首烏黑豆粥
˙桂圓蓮子粥
˙何首烏雞
Chapter05 延緩衰老藥膳
˙鯽魚奶白湯
˙銀耳羹
˙蘿蔔燉羊肉
˙山藥杜仲腰片湯
˙香酥山藥
Part 4 現代常見病調理藥膳
Chapter01 感冒調理藥膳
˙糯米薑蔥粥
˙蔥白煮雞
˙防風粥
˙神仙粥
˙豆豉薑蔥湯
˙生薑粥
˙預防感冒茶
Chapter02 咳嗽調理藥膳
˙薑蜜膏
˙杏蘇糕
˙羊髓羹
˙金銀花沖雞蛋
˙蜜餞百合
˙補肺阿膠粥
˙糖橘餅
˙蘇子茯苓薏仁粥
˙鮮地粥
Chapter03 哮喘調理藥膳
˙四仁雞子粥
˙百果蜜糕
˙雞蛋卞蘿蔔
˙水晶核桃仁
Chapter04
貧血調理藥膳
˙黃精燉豬瘦肉
˙桂圓桑葚粥
˙蟲草煲骨髓
Chapter05 便祕調理藥膳
˙首烏紅棗粥
˙決明子蜂蜜飲
˙二仁通幽湯
Chapter06 腹瀉調理藥膳
˙薑茶烏梅飲
˙馬齒莧粥
˙豬腎羹
Chapter07 自汗、盜汗調理藥膳
˙紅燒豬肉鯽魚
˙銀耳紅棗山藥糊
˙山藥燒豆腐
Chapter08 失眠調理藥膳
˙紅棗桂圓燉鵪鶉
˙蓮子百合煲瘦肉
˙烏靈參燉雞
˙核桃芝麻糊
˙柏子仁粥
˙天麻燉豬腦
Chapter09 胃病調理藥膳
˙參芪清蒸羊肉
˙香薑牛奶
˙薑橘椒魚
˙蓽撥頭蹄
˙良薑燉雞塊
˙丁香薑糖
˙薑韭牛奶羹
˙佛手瓜排骨湯
Chapter10 痔瘡調理藥膳
˙杏仁扣豬肘
˙桑葚糯米粥
˙木耳芝麻茶
Chapter11 關節炎調理藥膳
˙鹿茸雞
˙菟絲子羊脊骨湯
˙伸筋湯
Chapter12 脂肪肝調養藥膳
˙山楂荷葉粥
˙蕎麥糕
˙菊杞烏龍茶
˙山楂薏仁燕麥粥
Chapter13 鼻炎調理藥膳
˙辛夷百合白米粥
˙芡實辛夷粥
˙魚腥草煮豬肺
˙加味參麥飲
˙杞菊二冬飲
Chapter14 咽炎調理藥膳
˙燉雪梨豆根
˙雙根大海飲
˙清咽飲
Chapter15 低血糖調理藥膳
˙牛奶蒸蛋
˙絲瓜嫩肉丸
˙糯米阿膠粥
Chapter16 結石調理藥膳
˙花生仁燉蓮子
˙玉米鬚燉蚌肉
˙利膽消石茶
Chapter17 憂鬱症調理藥膳
˙雞蓉南瓜洋芋泥
˙百合鮮奶蜂蜜羹
˙荷提神清心茶
Chapter18 近視調理藥膳
˙杞子魚膠燉田雞
˙楮實菟絲肉片
˙茯苓柏子餅
Chapter19 肝炎調理藥膳
˙茄子燉荸薺
˙胡蘿蔔煲田螺
˙砂仁豆芽瘦肉湯
˙靈芝女貞丹參湯
˙雙耳紅棗粥
Part 5 中老年常見病調理藥膳
Chapter01 高血壓調理藥膳
˙菊楂鈎藤決明飲
˙芹菜白米粥
˙豬腰杜仲湯
Chapter02 高血脂調理藥膳
˙首烏黑豆燉鱉湯
˙山楂消脂飲
˙涼拌芹菜海帶
˙首烏芹菜粥
˙木耳山楂粥
˙三七首烏粥
˙決明子粥
Chapter03 糖尿病調理藥膳
˙枸杞炒苦瓜
˙豬脊羹
˙山藥燉豬肚
Chapter04 冠心病調理藥膳
˙山楂黑米粥
˙薤白粥
˙葛根粥
˙山楂桃仁汁
˙歸芪蒸鰻魚
˙黨參麥冬燉瘦肉
˙薑母鴨
Chapter05 骨質疏鬆調理藥膳
˙羅漢大蝦
˙滋補參靈龜
˙人參鶉蛋
Chapter06 動脈硬化調養藥膳
˙雙玉白米粥
˙豬肉炒洋蔥
˙醋蛋液
Chapter07 中風後遺症調理藥膳
˙醋蒸胡椒梨
˙地龍桃花餅
˙黃芪豬肉羹
Chapter08 腎功能衰竭調理藥膳
˙蓮子六一湯
˙茅根赤豆湯
˙茯苓山藥粥
˙蟲草洋參烏雞湯
Chapter09 腦溢血調理藥膳
˙夏枯草煲豬肉
˙醋泡花生仁
˙三鮮飲
Chapter10 腦梗塞調理藥膳
˙清蒸肉末海帶盒
˙參貝海帶湯
˙蘋果玉米豆粉羹
˙茯苓棗實瘦肉湯
Part 6 女性常見病調理藥膳
Chapter01 帶下病調理藥膳
˙黃芪燉烏雞
˙馬齒莧蛋白
˙參苓白果粥
˙杜仲燉豬腰
˙石榴皮粥
˙萆薢冰糖飲
˙金櫻子燉鱉
Chapter02 閉經調理藥膳
˙參芪蒸烏雞
˙艾紅羊子宮
˙木耳核桃糖
˙苓夏蒸牛肉
Chapter03 月經不調調理藥膳
˙紅花通經益膚粥
˙仙靈脾燉羊肉
˙益母草湯
˙烏雞歸芪湯
˙西洋參燉烏雞
˙核桃蓮子粥
Chapter04 痛經調理藥膳
˙當歸羊肉湯
˙益母羹
˙薑椒棗糖湯
˙山楂去痛粥
˙二花調經茶
˙川芎調經茶
˙蜜汁山藥南瓜
Chapter05 女性不孕調理藥膳
˙蟲草燉雞
˙溫補鵪鶉湯
˙當歸桃仁粥
˙蓯蓉羊肉粥
Chapter06 乳腺增生調理藥膳
˙鮮橙汁米酒
˙白蘿蔔拌海蜇皮
˙刀豆木瓜肉片湯
˙海帶拌雞絲
Chapter07 更年期症候群調理藥膳
˙萱草忘憂湯
˙甘麥紅棗湯
˙黃精雞
˙龍牡粥
˙合歡花粥
˙二仙龜湯
˙更年康粥
Chapter08 習慣性流產調理藥膳
˙糯米山藥粥
˙菟絲子粥
˙阿膠首烏粥
Chapter09 產後缺乳調理藥膳
˙豬蹄通草湯
˙羊肉豬蹄湯
˙黃酒燉豬蹄
˙催奶湯
˙鯽魚通草湯
˙催乳鯉魚湯
Part 7 男性常見病調理藥膳
Chapter01 陽痿、早泄調理藥膳
˙三子泥鰍湯
˙羊腎湯
˙核桃燉蠶蛹
˙米酒炒大蝦
˙早泄藥補方
˙枸杞燉羊肉
˙北芪燉乳鴿
Chapter02 男性不孕調理藥膳
˙催育雞
˙雙膠骨髓牛鞭
˙巴戟天蓯蓉燉羊
˙補腎蝦丸燴
˙鵪鶉燴玉米
˙精神藥酒
˙五子補腎茶
Chapter03 前列腺病調理藥膳
˙山藥菟絲粥
˙蘇蜜煎
˙二紫通尿茶

【本書目錄】

Part 1 四季養生藥膳
Chapter01 春季養生藥膳
˙山藥紅棗粥
˙懷山燒雞翅
˙肉蓯蓉燒鴕鳥肉
˙枸杞燒牛肉
˙薄荷粥
˙韭菜粥
˙豬肝粥
Chapter02 夏季養生藥膳
˙芥藍二冬
˙二冬絲瓜豆腐
˙荷葉粥
˙銀荷蓮藕炒豆芽
˙蓮子銀耳羹
˙薏仁綠豆粥
˙清燉鴨塊冬瓜
˙綠豆燉藕
Chapter03 秋季養生藥膳
˙紅棗桂圓蒟蒻湯
˙五味鴨捲
˙貝母秋梨
˙銀耳沙參飲
˙枸杞核桃仁雞丁
Chapter04 冬季養生藥膳
˙蟲草燉老鴨
˙蓯蓉羊肉湯
˙羊腰蓯蓉煲
˙當歸生薑羊肉湯
˙杞棗黑豆煲豬骨湯
Part 2 滋補...