台灣民族植物圖鑑

與一株生意盎然的植物相見，您有什麼念頭？
油然地評賞它的個頭、儀態、芬芳？制式地陳述它的葉形、花序、種實？老練地說出滋味、藥效、順手採摘它一把？還是摸不著頭緒地匆匆一瞥？
「都會野花野草圖鑑」的誕生，便是把這樣的場景套用在人口稠密的都會區，設想這些藏身在都市叢林的綠色精靈，如何與隨時和時間賽跑的「都市人」邂逅！其實無論置身於都會或鄉野、平地或山間、海島或內陸，人、生命與萬物都沿著時間的長河賽跑。阿公阿嬤曾經留意樹梢的新芽與花苞，決定稻穀、菜籽下種的日子，好為今年的豐收做準備；留意同樣的芽苞，阿爸阿母曾為此算準日子，用省吃減用的積蓄去賞櫻、賞楓，好放鬆長期緊張的情緒。新一代的台灣子民呢？透過日新月異的虛擬科技，天地萬物都「躍然紙上、螢幕上、網路上」，真實的世界似乎原封不動地保留在字裡行間、個人硬碟或是雲端伺服器裡，獨不見大自然與人類的真實接觸。
真實的世界正隨著歲時更迭而漸變！每年吐露新芽、花苞、果實的櫻花年年成長、茁壯；每年春天布滿花朵的草地，因為訪客帶來新的種類、品系或族群，開出形形色色的花草；綠草如茵的河畔，因為樹苗奮力的扎根、沉積，逐漸陸化而穩固。人們對於自然的印象也隨之改變，阿公阿嬤不用再抬頭仰望，就能準時下種、耕耘；不用再留意時令與當年的氣象變化，只為找尋一味草藥、野菜！反正勤奮的園丁會隨時更換花圃內的植栽、介質，「人對自然環境的記憶」成為現代人的回憶，化做不同世代間的「代溝」；不僅反映在時代進步、科技發達的現代化成果，表達不同世代對於土地、萬物不同的價值觀，也加速了傳統智慧與民族記憶的流失。不用再漏夜備料、辛勤翻炒、細心綑綁、細火蒸煮，就能享用原本端午節才能吃到的肉粽；場景從龍舟賽道轉移到文昌廟埕，吃粽子的目的不再是為了紀念屈原，而是互相祝福金榜題名、考試包中！平地漢族的傳統生活流失至此，更何況是離鄉背井、長路迢迢來到都市討生活的原住民族？傳統的欄杆高架草屋被堅固的紅毛水泥鋼筋取代，只有豐年才能喝到的香醇美酒早已成為隨身飲料；或許不用多久，就再也聽不到有人用親切的族語名呼喊：小米、紅藜、刺桐、巨竹…了！
這本「台灣民族植物圖鑑」的構想由此而生！期望它成為每一位長老腦海中「傳統記憶百科全書」的那條紅色緞帶，當成每處藍衫村落裡，夾在生活回憶中的樹葉書籤，成為回鄉過節時重回田野的那支木杖、竹柺，作為西風東漸下找尋在地文化的那一處起點！

與一株生意盎然的植物相見，您有什麼念頭？
油然地評賞它的個頭、儀態、芬芳？制式地陳述它的葉形、花序、種實？老練地說出滋味、藥效、順手採摘它一把？還是摸不著頭緒地匆匆一瞥？
「都會野花野草圖鑑」的誕生，便是把這樣的場景套用在人口稠密的都會區，設想這些藏身在都市叢林的綠色精靈，如何與隨時和時間賽跑的「都市人」邂逅！其實無論置身於都會或鄉野、平地或山間、海島或內陸，人、生命與萬物都沿著時間的長河賽跑。阿公阿嬤曾經留意樹梢的新芽與花苞，決定稻穀、菜籽下種的日子，好為今年的豐收做準備；留意同樣的芽苞，阿爸...

推薦序
作者序
如何使用本書
田麻科
繩黃麻／黃麻／山麻
天南星科
柚葉藤
棕梠科
黃藤
薯蕷科
大薯／家山藥／獨黃／南華薯蕷／刺薯蕷／薄葉野山藥／裏白葉薯榔
豆科
山葛
胡椒科
荖藤
台灣胡椒
無患子科
倒地鈴
菝葜科
糙莖菝葜／菝葜
爵床科
馬藍
莧科
千日紅
石蒜科
文珠蘭
天南星科
姑婆芋／芋／台灣青芋／半夏／千年芋
棕梠科
山棕
菊科
鐵拳頭／金鈕扣／茵陳蒿／艾／阿里山薊／鱗毛薊／白花小薊／玉山薊／蘄艾／漏盧／腺葉澤蘭／華澤蘭／台灣澤蘭／香茹／紅面番／秋鼠麴草／鼠麴草／刀傷草／台灣青木香／苦苣菜
秋海棠科
裂葉秋海棠
藜科
台灣藜
旋花科
甘藷
莎草科
紅果薹／單葉鹹草／蒲
苦苣苔科
錐序蛛毛苣苔
唇形科
仙草
百合科
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象腿蕉／拔蕉／台灣芭蕉／香蕉
蘭科
台灣金線蓮／白鶴蘭／金草蘭
禾本科
蘆竹／台灣蘆竹／長枝竹／火廣竹／蓬萊竹／綠竹／刺竹／泰山竹／薏苡／香茅／巨竹／麻竹／牛筋草／斑茅／白茅／五節芒／稻／稷／象草／蘆葦／開卡蘆／石竹／桂竹／包籜箭竹
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臭腥草
茄科
煙草／秘魯苦蘵／毛酸漿／光果龍葵
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豆科
老荊藤
桑科
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菊科
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水茄苳
豆科
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馬錢科
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野牡丹科
野牡丹
桑科
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虎耳草科
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茄科
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蕁麻科
密花苧麻／苧麻／瘤冠麻／水麻／四脈麻／蘭嶼水絲麻／落尾麻／水雞油／蕁麻
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杜虹花
馬鞭草科
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馬鞭草科
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木棉
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楝科
楝
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楊梅
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山欖科
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玄蔘科
泡桐
茶科
大頭茶／木荷
榆科
石朴／山黃麻／櫸
豆科
台灣魚藤／血藤

中名索引
學名索引
參考文獻

推薦序
作者序
如何使用本書
田麻科
繩黃麻／黃麻／山麻
天南星科
柚葉藤
棕梠科
黃藤
薯蕷科
大薯／家山藥／獨黃／南華薯蕷／刺薯蕷／薄葉野山藥／裏白葉薯榔
豆科
山葛
胡椒科
荖藤
台灣胡椒
無患子科
倒地鈴
菝葜科
糙莖菝葜／菝葜
爵床科
馬藍
莧科
千日紅
石蒜科
文珠蘭
天南星科
姑婆芋／芋／台灣青芋／半夏／千年芋
棕梠科
山棕
菊科
鐵拳頭／金鈕扣／茵陳蒿／艾／阿里山薊／鱗毛薊／白花小薊／玉山薊／蘄艾／漏盧／腺葉澤蘭／華澤蘭／台灣澤蘭／香茹／紅面番／秋鼠麴草／鼠麴草／刀傷...