下班來去喝一杯?
複製小資們最喜歡的冷飲&熱飲MENU!
不管春夏秋冬都適合的冷飲&熱飲大推薦!本書介紹日本知名咖啡館超賣的人氣飲料,最吸睛的造型、超好喝的口感,想要隨時隨地都能喝到最受歡迎的飲料嗎?機密做法一次公開!讓您在家就能喝到跟名店一樣好喝的飲料喔!
今天想喝點什麼呢?不妨翻開本書找找靈感吧!按照當下的心情、氣氛為自己挑選一杯好喝的飲料吧!作法清楚簡單,一杯特色飲品就能讓您感受到滿滿的幸福!
獨家擁有日本超人氣咖啡館超推的冷熱飲114款,
超好喝的飲料就在這裡!
消暑冷飲
收錄有:碳酸飲料*蘇打飲料、補充維他命、創意茶飲、日式調合飲料、巧克力飲品、奶昔&冰沙、微醺雞尾酒等單元。
溫馨熱飲
收錄有:咖啡系列、紅茶&花草茶系列、日本茶系列、零咖啡因拿鐵、巧克力&可可、暖身薑飲系列、暖呼呼水果茶飲系列、吃的飲品、微醺雞尾酒等單元。
目錄
消暑冷飲
06 碳酸飲料&蘇打飲料
06 自製薑汁汽水
07 蜂蜜檸檬蘇打/新鮮薄荷蘇打
08 荔枝蘇打
09 薄荷奇異果蘇打/蜂蜜蘋果醋飲
10 柚子香檬蘇打
11 玫瑰果蘇打/蘋果酒醋蘇打
12 玫瑰蘇打/自製薑汁汽水
13 自製薑蜜汽水/櫻花汽水
14 補充維他命
14 冰涼番茄茶
15 鮮製藍莓優格飲
16 草莓拿鐵聖代
17 葡萄柚檸檬水
18 回春鮮果汁
19 鮮調雞尾酒/八十八夜蔬菜汁
20 創意茶飲
20 印式濃香椰奶茶
21 柚子蜜茶/自製印度冰奶茶
22 日式調合飲料
22 宇治抹茶拿鐵/甜酒豆漿
23 甜酒抹茶奶茶/黑芝麻黃豆粉奶茶
24 香蕉甜酒優格飲/黑芝麻香蕉豆漿
25 草莓抹茶奶茶/藍莓甜酒優格飲
26 巧克力飲品
26 自製冰可可(冰巧克力)
27 香蕉巧克力冰淇淋聖代/薄荷巧克力拿鐵
28 奶昔&冰沙
28 紫蘇鳳梨冰沙/藍莓甜菜根冰沙
29 香蕉薑汁冰沙/藍莓豆漿冰沙
30 印度奶茶冰沙/綜合果汁
31 血橙冰沙/白櫻桃冰沙
32 微醺雞尾酒
32 巧克力奶甜酒
33 自製白色桑格麗亞水果酒
34 橘香黑醋栗
35 適合成人的香濃提拉米蘇咖啡
36 柚子酒薑汁汽水/自製當令桑格麗亞水果酒
37 香濃蕉糖咖啡
38 冰摩卡咖啡萊姆酒
39 特調貓眼
40 自製桑格麗亞水果酒(紅酒)/自製水果伏特加
溫馨熱飲
42 咖啡系列
42 薰衣草蜜拿鐵
43 西貢咖啡/卡布奇諾咖啡
44 淡雪香草風味咖啡/提拉米蘇拿鐵
45 開心果拿鐵
46 葡萄乾歐蕾咖啡/主廚祕傳維也納咖啡
47 楓糖香草拿鐵
48 紅茶&花草茶系列
48 辛香水果茶
49 孟買風味奶茶/俄式茶飲
50 杏仁奶茶
51 水果茶/蒙布朗奶茶
52 茉香奶茶
53 蜜橘玫瑰果茶/香濃熱奶茶
54 日本茶系列
54 焙茶煉乳奶茶
55 黑糖蜜抹茶黃豆粉歐蕾
56 焙茶奶茶
57 焙茶拿鐵/覆盆子煎茶拿鐵
58 零咖啡因拿鐵
58 甜酒黃豆粉拿鐵
59 黑糖蜜焦糖拿鐵
60 熱巧克力
61 黑糖蜜黃豆粉拿鐵/南瓜拿鐵
62 巧克力&可可
62 摩卡花生奶
63 焦糖可可/熱橙巧克力
64 辛香巧克力
65 俄式咖啡/義大利杜林特調巧克力
66 美式摩卡爪哇可可
67 白莓拿鐵/巧克力茶拿鐵
68 暖身薑飲系列
68 自製薑茶
69 生薑接骨木花茶
70 焙茶薑汁奶茶
71 薑汁檸檬水/熱薑茶
72 老街的熱可樂
73 肉桂奶茶/蜂蜜柚子醋薑茶
74 暖呼呼水果茶飲系列
74 紅梅蘋果醋飲
75 蜜漬木瓜柚子茶/瓦倫西亞濃縮咖啡
76 吃的飲品
76 甜酒.紅豆.黃豆粉熱飲/棉花糖可可
77 莓果棉花糖拿鐵/焦糖拿鐵
78 微醺雞尾酒
78 黑醋栗熱可可/熱飲水果酒
79 熱蜂蜜檸檬苦艾酒/蜂蜜白蘭地
80 寺田本家純米酒熱巧克力
81 萊姆奶茶/莉莉絲
咖啡廚房學園校長 富田佐奈榮老師設計、
使用丸源飲料工業株式會社的Mona Crystal冰沙、Creator Lacti調製的冰飲
83 贊助名店介紹
消暑冷飲
06 碳酸飲料&蘇打飲料
06 自製薑汁汽水
07 蜂蜜檸檬蘇打/新鮮薄荷蘇打
08 荔枝蘇打
09 薄荷奇異果蘇打/蜂蜜蘋果醋飲
10 柚子香檬蘇打
11 玫瑰果蘇打/蘋果酒醋蘇打
12 玫瑰蘇打/自製薑汁汽水
13 自製薑蜜汽水/櫻花汽水
14 補充維他命
14 冰涼番茄茶
15 鮮製藍莓優格飲
16 草莓拿鐵聖代
17 葡萄柚檸檬水
18 回春鮮果汁
19 鮮調雞尾酒/八十八夜蔬菜汁
20 創意茶飲
20 印式濃香椰奶茶
21 柚子蜜茶/自製印度冰奶茶
22 日式調合飲料
22 宇治抹茶拿鐵/甜酒豆漿
23 甜酒抹茶奶茶...
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