我們今日生活在高科技的時代，科技的發展瞬息萬變，也密切影響著我們的生活，因此認識科技、善用科技，已成為現代人必須具備之基本素養。各大專院校也都開設了科技通識課程，讓學生透過科技知識的學習，在生活中能夠善用各種科技產物。
當然，科技包含了各種科學與技術，範圍十分廣泛，對於各科系學生均需修習的科技通識課程，到底該讓學生們學到哪些呢？哪些是他們在生活中最息息相關，能引起學習興趣，又很實用的呢？
本書作者經過詳細審視與討論，決定從材料、美容保健、通訊與傳播、光電、生物科技、環境、法律等層面，帶領讀者認識這些在生活中密切相關的科技知識。
這樣的設計，讓本書於2012年9月初版發行後即受到許多任課教師歡迎，採用為授課教材。第二版於2014年6月出版後，仍廣受好評。第三版依近兩年最新相關資訊修訂改寫，提供給讀者最新穎、生活化的實用科技知識。
本書題材資料新穎，編寫方式淺顯易懂，內容與學生及大眾生活相關性高，容易引起學習興趣，好教易學，非常適合大專院校「生活科技」課程選用為教材。本書各章均有習題，並於書末附錄提供習題解答，適合無法在課堂中一一為學生核對解答的教學環境，也適合大眾讀者自行研讀。
目錄
Ch 01 科技與材料
1-1 材料是人類文明的進化史
1-2 材料科學與工程
1-3 材料的分類
1-4 材料科技與生活
1-5 材料科學與奈米科技
1-6 材料科技與3D列印
1-7 當前新材料的發展方向
Ch 02 科技與美容保健
2-1 美容保健的意義
2-2 美容保養品
2-3 保健食品
2-4 美容保健產品的選購須知
Ch 03 通訊與傳播
3-1 電報與電話的發展
3-2 電信發展史
3-3 行動通訊的演變
3-4 廣播技術的發展
3-5 電視的發展
Ch 04 光電科技
4-1 前言
4-2 發光二極體
4-3 液晶顯示器
4-4 數位相機
4-5 光碟片與光碟機
4-6 記憶卡與隨身碟
Ch 05 生物科技
5-1 前言
5-2 生物科技的應用
5-3 其他方面的運用
5-4 生物科技的影響與省思
Ch 06 科技與環境
6-1 現今全球的環境問題
6-2 科技方法解決環保問題
6-3 科技與環境之永續發展
Ch 07 科技與法律
7-1 網際網路(Internet)與法律
7-2 電信科技與法律
7-3 生物科技(Biotechnology)與法律
7-4 智慧財產權
7-5 資訊時代所面臨之智慧財產權問題
7-6 如何加強資訊時代之智慧財產權保護
附錄
附錄一 習題解答
附錄二 索引
Ch 01 科技與材料
1-1 材料是人類文明的進化史
1-2 材料科學與工程
1-3 材料的分類
1-4 材料科技與生活
1-5 材料科學與奈米科技
1-6 材料科技與3D列印
1-7 當前新材料的發展方向
Ch 02 科技與美容保健
2-1 美容保健的意義
2-2 美容保養品
2-3 保健食品
2-4 美容保健產品的選購須知
Ch 03 通訊與傳播
3-1 電報與電話的發展
3-2 電信發展史
3-3 行動通訊的演變
3-4 廣播技術的發展
3-5 電視的發展
Ch 04 光電科技
4-1 前言
4-2 發光二極體
4-3 液晶顯示器
4-4 數位相機
4-5 光碟片與...
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