投資講座MOOK限時特價落九花東立全書系小開學楊双子枡野俊明python比爾蓋茲黃仁勳吉本芭娜娜獨裁者聯盟AI工作術張忠謀臺灣民族主義東京都同情塔手機成癮最透明的故事讀冊選讀讀書共和國75折起
暫存清單
放入購物車
立即結帳

新手的咖啡器具輕圖鑑:達人分享煮咖啡技巧、使用心得+新手選購指南

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

作者:郭維平

評價
3收藏
我要賣
行銷分紅
分享

優惠價: 88 NT$ 396 NT$ 450

運送方式:超商取貨、宅配取貨

銷售地區:全球

訂購後,立即為您進貨

圖書館借閱
二手書交易資訊
買了這本書的人也買了
商品資料
內容簡介

【特色】
◆8種沖煮器具全角度介紹大集合,收錄範圍廣,CP值高!
◆每種器具都搭配全身照、細部照,圖解特色和使用注意事項。
◆增加咖啡達人使用器具的心得分享和建議,跟著學快速上手。
◆全方位廣選所有咖啡沖煮與周邊器具,讓咖啡新手買物不徬徨。
◆step by step各種器具的沖煮步驟,自家製作咖啡的最佳教科書。
◆加入作者的「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」等單元,跟著達人選購器具最輕鬆。

【內容簡介】
For Beginners!My Best Coffee Selection
在家煮咖啡,購買相關物品入門
沖煮器具、周邊輔助小工具大圖解,詳解各種商品特色!

給咖啡新手、咖啡控,和咖啡器具愛好者!
本書是專為咖啡新手設計的器具輕圖鑑,收錄手沖咖啡、虹吸式咖啡壺、法式濾壓壺、愛樂壓、土耳其壺、越南咖啡滴漏器、摩卡壺、義式咖啡機等8種沖煮咖啡的相關器具,以及拉花鋼杯、奶泡壺、咖啡杯、烘豆手網等咖啡周邊小物。針對每種器具圖文詳細解說,並給予使用和購買的建議。建議咖啡新手仔細閱讀本書圖文再選購,亦可當成一本器具使用心得報告書,或者純欣賞這些美麗的器具。

滿滿的圖片與說明,包含〈CHAPTER1手沖咖啡器具〉、〈CHAPTER2其他沖煮器具〉、〈CHAPTER3周邊小器具〉三大章節,圖文解釋8種沖煮咖啡、5種濾杯操作、打奶泡、簡易烘豆技術教學,另加入「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」、「咖啡二三事」等小單元,補充咖啡與器具的相關常識。讓咖啡初學者能按圖操作,在家成功沖煮一杯咖啡。

作者簡介:

郭維平
2014台灣「咖啡掛耳包競賽」第一名達人
●現任
313咖啡魔豆屋負責人
●經歷
2014~2017台北精品咖啡商業發展協會副理事長
2013~2014台北職能發展學院「咖啡師評定」評審長
2008~2015台灣咖啡生豆評鑑 評審∕主審
2013 WSC世界杯虹吸壺大賽台灣選拔賽主審、台北市咖啡節評審、台北市咖啡館評鑑評審、台北咖啡拉花大賽評審
●證照
英國City&Guilds咖啡調配師 認證訓練講師、評審
美國精品咖啡協會(SCAA):CQI Q Grader杯測師、金杯、講師、烘焙師認證
台灣大學咖啡官能鑑定、巧克力官能鑑定、丙級飲料調製
●得獎
2014台北咖啡掛耳包競賽 黑咖啡組第一名、創意咖啡組第三名
●著作
《手沖咖啡的第一本書》

目錄
購物須知
發表評論
歡迎你給予星評或評論
收藏這本書的人也收藏了
近期最多人購買

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

TAAZE | facebook 動態分享
同步facebook帳號,將您的冊格子收藏分享給facebook上的好友們!了解更多
不,我不想同步
facebook帳號同步