生命的法則：在賽倫蓋蒂草原，看見大自然如...

名人推薦：黃貞祥／國立清華大學生命科學系助理教授／泛科學專欄作者
王弘毅／臺灣大學臨床醫學研究所教授
李家維／《科學人》雜誌總編輯、清華大學生命科學特聘教授
高文媛／國立台灣大學生態學與演化生物學研究所教授兼所長
程一駿／台灣海洋大學海洋生物研究所教授

《生命的法則》是由第一流科學家所撰寫的傑作，流暢的從分子講到生態系，充滿優雅與自信，娓娓說明為何現代生物學對於人類和這個星球都至關緊要。
──威爾森（Edward O. Wilson），哈佛大學。

卡羅爾是頂尖的生物學家與科普作家，同時具備了研究科學與訴說...

第六章 有些動物更平等
當生態系拉得很大，所有規則就會突然變化。
──潘恩（ROBERT PAINE）
就算是在1963年，要在美國找到一塊沒受到人類干擾的地方，也得長途跋涉到偏遠地區。西雅圖華盛頓大學的新進助理教授潘恩（Robert Paine）花了不少力氣尋找，才在美國本土西北方找到一片這樣的地方。他有一次和學生前往太平洋沿岸進行野外調查時，意外去到了位於奧林匹克半島末端的馬考灣（Mukkaw Bay）。那裡彎曲的海灘上有著沙子和碎石，以及零星分布的岩塊，朝西面向海洋。在這些岩石之間，他發現了一個生機盎然的群聚：潮間池充滿著各種顏色的生物，有綠色的海葵、紫色的海膽、粉紅色的海藻、亮紅色的海星，以及海綿、帽貝和石鱉。退潮時，露出的岩石表面上有小型的藤壺和大型的有柄目藤壺，並且蓋滿了加州殼菜蛤（California mussel），此外還有非常大、紫橙相間的赭色海星（Pisaster ochraceus）。
他想：「喔！我就是在找這種地方。」
1963年6月，也就是相隔一個月後，他花了四小時從西雅圖抵達馬考灣。先是搭渡輪通過普吉特海灣（Puget Sound），再開車沿著胡安．德．富卡海峽（Strait of Juan de Fuca）岸邊往前，然後進入馬考灣。退潮時，他拿著一隻鐵撬，在露出的岩石上奔跳，選定一個兩公尺平方的範圍，把這範圍裡的每隻赭色海星都挖起來，然後盡全力朝向海洋方向丟得遠遠的。生態學史上最重要的實驗之一就這樣展開了。
世界為何是綠色的？
潘恩抵達馬考灣丟海星的旅程，曲折離奇。他在麻州劍橋出生與長大，以他的遠祖羅伯．潘恩的名字為名，這位遠祖是《獨立宣言》（Declaration of Independence）的簽署者之一。他在新英格蘭地區的森林中探險時，引發了對自然的興趣。他最愛的是賞鳥，緊接在後是觀察蝴蝶與蜥蜴。
潘恩經常和一位鄰居去賞鳥，這位鄰居堅持每次賞鳥都要留下觀察紀錄。這是個好習慣，潘恩因此成為一位犀利的賞鳥者，也成為納托爾賞鳥協會（Nuttall Ornithological Club）最年輕的會員。這個協會由頂尖的賞鳥者所組成。
他也受到頂尖博物學文章的影響，這些文章讓他對自然生物的生動變化大開眼界。佛布希（Edward Forbush）所著的《麻州鳥類》（Birds of Massachusetts）一書中的句子，激發他年輕的想像力：
之前某個冬日，一群人在麥德菲（Medfield）的森林中給嚇壞了，因為他們看到了有「四個翅膀」的大鳥飛掠而過。「這隻鳥」接著掉落附近的雪地上，原來那是蒼鷹和橫斑林鴞狠狠撞在一起的結果。他們撿到這對鳥時，兩隻都死了。
他也著迷於蜘蛛的交配行為，以及庫柏（Jim Corbett）講述在印度有食人族的庫馬盎（Kumoan）鄉間追獵老虎和豹子的刺激故事。事實上，在潘恩的家中，蜘蛛被視為「神聖之物」。潘恩小時候經常看著這些織網的動物獵捕他所提供的蒼蠅。
進入哈佛大學之後，潘恩受到學校中幾位著名的古生物學家的影響，漸漸對動物化石產生強烈的興趣。他特別著迷於四億年前生活在海洋中的動物，因此決定在密西根大學念地理學與古生物學研究所。
課程是研究各種動物的「學問」，包括魚類學、爬行動物學等枯燥的內容，潘恩覺得相當無聊，唯一的例外是生態學家史密斯（Fred Smith）教授的淡水無脊椎動物自然史。潘恩很欣賞這位教授激發學生思考的方式。
在那個難忘的春日，是那種教授不想上課、學生不想待在教室的日子。史密斯告訴課堂中的學生說：「我們要待在教室中。」並看著戶外正在冒出新葉的樹木。
他看向窗外，然後問說：「樹為什麼是綠色的？」
「因為有葉綠素。」一位學生回答了正確的樹葉色素名稱，但是史密斯朝向另一個方向繼續提問。
「為什麼不是所有的綠葉都被吃掉呢？」這是個看起來很基本的問題，但是史密斯指出，這樣的問題還沒有人知道答案。他若有所思地說：「外面有很多昆蟲，可能有某種因素控制了昆蟲的數量。」
在潘恩研究所第一年結束的時候，史密斯覺得他並不喜歡地理學，便建議他改讀生態學。他說：「來當我的學生如何？」這個是很大的改變，讓潘恩難以抉擇。他本來希望研究附近岩層中的泥盆紀動物化石，但是史密斯說：「不可能。」潘恩得研究活的生物，而非已經滅絕的生物。潘恩同意了，史密斯成為他的論文指導教授。
史密斯一直有興趣的生物是腕足動物（brachiopod），那是有上下兩片硬殼絞結在一起的海洋軟體動物。由於這種動物的化石很多，所以潘恩對牠們知之甚詳，但是人們對於這些動物目前的生態學並不清楚。潘恩最先的工作是要找到活的腕足動物。由於附近海中沒有，所以他在1957年和1958年，前往佛羅里達州探勘，找到一些不錯的地方。在史密斯的認可下，他開始自己所謂的「研究生休假年」，在1959年6月，開車前往佛羅里達，展開了把福斯小貨車當成家的生活。在那十一個月當中，他研究了某一物種的分布範圍、棲息地和習性。
對一個正在接受訓練的博物學家而言，這樣的工作為他打下了深厚的基礎，潘恩也因此得到了博士學位。不過，這種靠濾食維生的腕族動物並不是最活躍的動物。看著這種不到一公分大的動物濾食大量的沙子，的確不甚刺激。
當潘恩在佛羅里達州墨西哥灣鏟沙子時，心裡想的不是腕足動物。他在佛羅里達西北部發現一間鱷魚港海洋實驗室（Alligator Harbor Marine Laboratory），他能住在那地方。在靠近鱷魚角（Alligator Point）的海角，他注意到每個月中有幾天退潮的時候，許多大型肉食性螺類會露出海面，其中包括長達三十公分以上的馬螺（horse conch）。鱷魚角的泥地和莎草海岸並不無聊，恰恰相反，那裡是座戰場。
就在腕足動物的博士論文研究進行得如火如荼時，潘恩對海螺進行了一個仔細的艾爾頓式研究。他計算了八種數量豐富的肉食海螺的個體數量，並且詳細記錄了每一種吃哪些動物。在這個「腹足動物吃腹足動物」的戰場上，潘恩發現無一例外：大海螺吃其他比較小的生物，但不是全部比較小的生物都吃。例如可重達五公斤的馬螺，幾乎只吃其他種類的海螺，對於另一些較小的獵物，例如被較小海螺當成主食的貝類，幾乎是不碰的。這位年輕的科學家用艾爾頓的話解釋自己收集到的資料：
1927年，艾爾頓指出，食物鏈會存在的主要原因，是由於生物體之間的體型差異如果太大，大的就難以吃小的。因此，比較小的生物會通過一個或多個中間步驟，間接成為比較大的獵物之食物。
當潘恩在佛羅里達仔細觀察那些掠食者時，他的論文指導教授依然在思考那些綠樹以及自然界中的掠食者。史密斯感興趣的不只是群聚結構，還包括了群聚結構成型的過程。他通常會和兩位同事一起吃從家中帶來的午餐，這兩位同事分別是海爾斯頓（Nelson Hairston Sr.）和斯洛巴德金（Lawrence Slobodkin）。午餐時，他們三人會討論生態學中的重要概念。這三位科學家都對控制動物族群大小的過程感興趣，他們會討論當時流行的各種解釋。當時有個主流看法是族群大小主要由物理狀況控制，例如天氣。史密斯、海爾斯頓和斯洛巴德金都懷疑這個理論，因為如果這個理論是正確的，族群大小就會隨機依照天氣的變化而改變。但是這三位科學家認為並非如此，而是相信在自然界中，生物過程至少在某個程度上會控制族群大小。
斯洛巴德金就像艾爾頓那樣，把食物鏈看成分成許多層的金字塔，每一層稱為一個「營養級」（trophic level），各層之間由取食關係所界定。最底層是分解者，上面一層是生產者，也就是依靠陽光、雨水和土壤中營養成分為生的植物。再上面一層是消費者，也就是那些吃植物的食植動物；更上一層是食植動物的掠食者。（見圖6-2）
生態學界通常認為，每個階層會限制上一個階層的規模，也就是族群大小是由下往上正向調節的。但是史密斯和他的午餐伙伴卻在思考一個和這個看法衝突的事實：陸生環境是綠色的。他們都知道，食植動物通常不會吃光眼前所有植物；事實上，大部分植物的葉片都只會被咬走一部分而已。斯洛巴德金認為，食植動物並非受到食物的份量所限制，有其他因素限制了食植動物的數量。他們相信這個「其他因素」是掠食者，會從食物鏈上方往下負向調節食植動物的數量。當時生態學家已經研究掠食者與獵物之間的關連很久了，通常都認為獵物的多寡會影響掠食者的數量，而非反過來。掠食者總加起來能夠調節獵物數量的想法，與這種共識大相逕庭。
為了支持自己的論點，斯洛巴德金指出，如果沒有了掠食者，食植動物的數量會大幅增加。例如在美國亞利桑納州北部，當地的野狼和土狼數量減少，鹿便會增加。他們將這些結果和論點寫成論文〈群集結構、族群控制與競爭〉（Community Structure, Population Control, and Competition），1959年5月投稿到《生態學》（Ecology）這份學術期刊，但是被退稿了。這篇文章最後發表在1960年年底出刊的《美國自然學家》（American Naturalist）。
這個掠食者調節食植動物族群大小的理論現在廣為人知，稱為「斯洛巴德金假說」（HSS hypothesis）或「綠色世界假說」（Green World Hypothesis）。雖然斯洛巴德金宣稱「這個道理不易推翻」，但是他們的概念就像是以往許多挑戰現況的概念那般，受到許多批評，在這裡毋須一一舉出。有個合理的批評是，他們這種說法需要經過測試以及更多的證據，這也是史密斯之前的學生在1963年去馬考灣要做的事情。

第六章 有些動物更平等
當生態系拉得很大，所有規則就會突然變化。
──潘恩（ROBERT PAINE）
就算是在1963年，要在美國找到一塊沒受到人類干擾的地方，也得長途跋涉到偏遠地區。西雅圖華盛頓大學的新進助理教授潘恩（Robert Paine）花了不少力氣尋找，才在美國本土西北方找到一片這樣的地方。他有一次和學生前往太平洋沿岸進行野外調查時，意外去到了位於奧林匹克半島末端的馬考灣（Mukkaw Bay）。那裡彎曲的海灘上有著沙子和碎石，以及零星分布的岩塊，朝西面向海洋。在這些岩石之間，他發現了一個生機盎然的群聚：潮間池充滿著各種...

前言：非凡與奇蹟
這條彎曲的碎石路正式的名稱是「坦尚尼亞B144號道路」，它顛簸到能夠震碎骨頭、敲響牙齒，綿長到考驗你的膀胱容量。它連接著非洲兩個非凡的奇蹟之地。
這條道路的東端是恩戈羅戈羅火山（Ngorogoro Crater）外廣大的綠色山坡。恩戈羅戈羅火山是東非大裂谷（Great Rift Valley）中眾多火山中某一座崩落之後形成的，火山口寬達十多公里，山坡裡有二萬五千多隻大型哺乳動物居住著。路的西端是巨大的塞倫蓋蒂平原，也是我們的目的地。今天天空萬里無雲，晴朗到足以拍下來製作成明信片。
在這兩者中間、道路經過的地區，則和翠綠的恩戈羅戈羅高地形成尖銳的對比，一路上都沒有見到水源，只看到馬賽族（Maasai）的牧人和兒童披著紅色格子布，看視著牲畜：牠們到處找尋枯黃的植物殘株來吃。但是當我們一路顛簸，抵達塞倫蓋蒂國家公園標示簡單的入口時，景觀整個就變了。
馬賽族人消失了，麥色的草原取代了寸草不生的土地。草地上沒有牛羊，毛色光亮、身側有黑色條紋的湯氏蹬羚（Thomson gazelle）抬起頭來，看到底是何方神聖把塵土揚起到牠們的早餐上。
越野休旅車中的期待之情高漲，有羚羊的地方，就表示在長草中可能有其他的動物潛伏著。我們打開車頂的天窗，站起身來探出頭。我的腦中響起保羅賽門（Graceland）名曲〈仙境〉（Graceland）的非洲鼓節奏，並且來來回回的尋找。這是我頭一次來到馬賽族語意為「無盡平原」的塞倫蓋蒂，我的家人也和我一起，加入前往這個傳奇野生生物聖殿的朝聖之旅。
「朝聖者與家人出發，前往仙境。」
一開始我有點不安，那些野生動物在那兒？現在是旱季，但是真的非常乾燥，這個地方真的沒有名不符實嗎？
綿延不絕的草地上，零星分布著小石丘。動物（或是觀光客）站在這些光滑的花崗岩小丘上，能夠眺望到數公里外。草地上還有些一兩公尺高的灰色或紅色白蟻丘，我們的眼光很自然就受到這些景物的吸引。
車子裡有人問：「有看到什麼嗎？」
我們拿起雙筒望遠鏡，瞄準幾百公尺外的小丘。
「獅子！」
一頭金黃色的母獅站在石丘頂端，看著周圍的草地。
我喃喃自語道，好，這裡有獅子。但這就是那有名的賽倫蓋蒂嗎？
很難從那些長得老高的草中看到什麼東西，我們這一批人中，只有我是生物學家，我不期待其他人希望接幾天下來只能看到這些而已。
當我們繼續開下去，有些綠色的帶狀草地出現在眼前，上面零星長著一些典型的平頂刺槐樹，一道蜿蜒的河床穿過這些綠地，河中真的有許多水。我們爬上一個小高地，轉個彎便猛然煞住車：眼前全部都是斑馬和牛羚，牠們當然佔據了道路。
許多動物排列成群，大約有兩千多頭動物聚集在一個大水坑周圍，騷動鳴叫不已。斑馬的叫聲介於高叫與笑聲之間：呱－哈、呱－哈，而牛羚則像是在低聲咕噥：蛤？這群漫遊的動物隸屬於地球上最大的遷徙動物群：總共有一百萬隻牛羚、二十萬頭斑馬，還有幾萬頭其他動物，都會隨著降雨，往北遷徙到有更多青草可供嚼食的綠地。
翻過小高地、經過水坑之後，我們左邊有大象帶著小象分成數群奔跑，宛若黎明要起飛巡邏的飛機。
從這裡開始，賽倫蓋蒂就像是個延展不絕的卷軸畫布，上面有著各種大小、形狀和顏色的動物：灰色的疣豬豎著有如收音機天線的尾巴。羚羊不是只有兩三種，而是有九種，包括了體型嬌小的犬羚（dik-dik）、高大的伊蘭羊羚（eland）、高角羚（impala）、轉角牛羚（topi）、水羚（waterbuck）、狷羚（hartebeest）、湯氏瞪羚、體型更大的葛氏瞪羚（Grant’s gazelles），還有無所不在的牛羚。其他的動物還有黑背胡狼（black-backed jackal），高大的馬賽長頸鹿，當然還有我們頭一天看到的三隻大型貓科動物，以更多頭獅子，一頭在樹上打盹的豹，以及一頭在路邊擺姿勢的獵豹。
雖然我已經看過很多照片和影片了，但是當我第一次親眼目睹這些驚人的景象時，依然深受震撼，戰慄之情絲毫未減。
當我眺望一片廣大的綠色的谷地，極目所及都是各種動物和刺槐樹，太陽緩緩沒入小山脈的黑色輪廓之後，這時有一種陌生但是安適的感覺在心中悠然浮現。這是我首次來到坦尚尼亞，但是卻有一種回到家的感覺。
事實上這的確是家。在整的東非大裂谷的土地下，埋著你我祖先以及遠祖的骨頭。奧都維峽谷（Olduvai Gorge）位於恩戈羅戈羅火山口和賽倫蓋蒂之間，是一條將近五十公里長的崎嶇不毛之地。就在離B144號道路五公里外、受到嚴中侵蝕的山腰上，瑪莉與路易‧斯李基夫婦（Mary and Louis Leakey），還有他們的兒子，在數十年的發掘工作中，找到在一百五十萬年到一百八十萬年前居住在東非的類人動物，而且找到的不只一種、不是兩種，而是三種。瑪莉和她的團隊後來在雷托里（Laetoli）南方約五十公里的地方，找到三百六十萬年前留下來的足跡，那是阿法南猿（Australopithecus afarensis）的。牠是人類的祖先，雖然腦子比較小，但是以雙足步行。
這些珍貴的類人類骨頭混在其他動物化石中，得費大海撈針般的辛苦才得到它們。這些骨頭告訴我們，雖然一些特別的演員已經下場了，但是戲還沒有落幕：從數百萬年前開始，那些草食動物便一直想要遠離那些靈巧狡猾的掠食者。在奧都維峽谷周圍找到的許多古代石器，以及那些遺留在骨頭上的砍鑿痕跡，也告訴我們人類的祖先並非舞台下的觀眾，而是台上的一員。

***
在數千年來，人類的生活發生了重大的變化，但是變化速度之快，完全比不上最近百年。智人（Homo sapiens）這個物種存在了大約二十萬年，其中絕大部分的時候，我們都受到生物本能的控制。我們採集果實、種子和植物，環境許可時獵捕魚類和動物。當資源不足時，就如同牛羚或是斑馬那樣遷徙。即使有了農業、發展文明、建立城市之後，依然不能免於寒暑旱潦、饑荒和流行病的侵害。
但是在過去百年來，人類開始扭轉情勢、掌控生物學。在20世紀上半葉，小小的天花病毒就造成了三千萬人死亡，比在那段時間中死於戰爭的人還要多，而現在我們不僅馴服了天花，還將之滅絕。在19世紀，城市地區的居民有七到九成曾患有結核病，美國七人中有一人因此喪生，現在已開發國家中，結核病將近絕跡。現在有二十多種疫苗能夠預防那些曾經讓數百萬人傷殘死亡的疾病，包括小兒麻痺症、麻疹和百日咳。愛滋病這種在十九世紀還不存在的致死疾病，也因為「調配藥物」（designer drugs）的出現而止步。
食品製造也如同醫學那樣，從根本發生了改變。一個羅馬時代的農民可以認得出一九零零年美國農場上的農具，那些犁耙鋤頭之類的，但是無法想像接下來發生的變化。就在那一百年中，每英畝農地產出的玉米量從三十二桶提升到一百四十五桶，增加了四倍有餘。小麥、稻米、花生、馬鈴薯和其他穀物也差不多。藉由生物學之助，在加上各種新的作物品種，以及新的牲畜品種、農藥、抗生素、激素、肥料和機械等，相同面積的農地現在能夠餵養四倍多的人口，務農的人只占全部人口的2%，在百年前是40%。
過去一個世紀中，醫學和農業的進展加在一起，對人類造成了巨大的影響：人口從不到二十憶人增加到超過七十億人。人類花了二十萬年，才在1840年成長到十億人，現在每十二到十四年，就會多出十億人。在1900年，美國男性與女性的預期壽命分別約為四十六歲和四十八歲。現在於公元2000年出生的男性與女性，預期壽命分別為七十四歲和八十歲。與自然的變化相較，這種壽命在短時間中增加超過五成的現象，讓人目瞪口呆。
所以保羅賽門說得好：「這些日子充滿奇蹟。」
規則與調節
人類的優勢，以及人類對於植物、動物以及自己身體的控制權，來自於我們對於生命活動在分子階層的了解，這方面的知識正如爆炸般的增加。我們研究人類生命在分子階層的活動所了解到最重要的一件事，就是所有的事情都受到調控，而且是全面的調控。
‧身體中所有種類的分子，從酵素、激素、脂肪、鹽類到其他化合物，都維持在特定的濃度範圍之內。例如在血液中，有些成分的濃度是其他成分的百億倍。
‧身體中的每種細胞，不論是紅血球、白血球、皮膚細胞、消化道細胞等，共有兩百多種，全都能維持固定著的數量。還有：
‧身體中進行的所有程序，從細胞分裂、醣類代謝、排卵到睡眠，都是由一種或是一組化合物所管理控制的。
疾病出現，絕大部分是因為調節失常了，像是某些東西製造得太多或是不足。例如當胰臟製造的胰島素不足時，結果便是糖尿病；還有如果血液中「壞」膽固醇太多，就會引發動脈硬化和突發性心臟病；當細胞不受控制，分裂的數量超過正常限制時，就可能變成癌症。
為了要對抗疾病，我們必須知道這些調控的「規則」。分子生物學家（我用這個詞來泛稱研究生命中分子階層活動的人）的工作就是要找出這些規則。借用運動來說明：運動競賽的過程中，運動員（分子）要依照規則來進行比賽。過去五十多年來，我們已經知道調控身體中各種激素、血糖、膽固醇、神經化合物、胃酸、組織胺、血壓、對病原體的免疫作用，以及多種細胞的複製相關規則，諾貝爾生醫獎得主大部分是因為找出了這些分子與調節規則而獲獎。
這方面研究的實際成果，就排放在藥架上面。科學家藉由對於瞭解分子層級的調節作用，發展出許多藥物，其目的就是要讓某些重要的分子或是某些細胞數量恢復到正常健康的範圍。事實上，全世界前五十大醫藥產品（在2013年的產值為1,870億美元），大多直接受益於分子生物學革命的成果。
我們這群分子生物學家，對於我們的集體貢獻讓人類的生活在質與量都有所提升，理當感到驕傲。解開了人類基因組密碼是一項偉大的成就，這項成就使得醫學大有突破，能夠設計出更專一且潛力無窮的藥物。這場瞭解人體生物學調解規則的革命還在持續進行。這本書的目的，便是要回顧這場革命是如何展開的，以及目前我們所面對的問題。
但在生命世界中，分子階層不是唯一有規則的領域，也不是過去半世紀以來唯一發生轉變的生物學分支。生物學所追尋的，是在各個尺度下調控生命的規則。有一場同時也在發生的生物學革命，比較沒有那麼受到矚目，那是由另一群生物學家所推動的，他們發現了控制自然中尺度較大事件的規則。比起我們之前發現的分子尺度規則，這些規則對於人類未來的福祉可能更重要。

賽倫蓋蒂法則
這第二場革命發端於某些科學家研究一些簡單到有些幼稚的問題：為什麼地球是綠色的？為什麼動物不是什麼食物都吃？某些動物遷徙時發生了什麼事？就像是分子規則調控了身體中許多不同的分子與細胞數量，那些生態規則也調控了一個地區中動物和植物的數量和種類。
我把這些規則稱為「賽倫蓋蒂規則」，因為科學家在這個地方奮力進行了長期研究與紀錄，找出了這些規則。這些規則能夠決定許多事情，例如在一片非洲莽原上能有多少獅子或大象居住其中。這些規則也幫助我們瞭解，如果在獅子牠們的領域中消失了，會發生哪些事情。
這些規則應用的範圍比賽倫蓋蒂更廣，我們已經在世界各地都觀察到這樣的規則。這些規則不但在陸地上適用，在海洋和湖泊中也適用。我當然可以稱之為「伊利湖規則」（Lake Erie Rules），但是這聽起來沒那麼響亮。這些規則非但讓人驚奇，而且影響深遠。驚奇之處在於這些規則說明了生物之間隱晦的關連，深遠之處則在於這些規則決定了大自然讓動物、植物、樹木生長的能力，以及人類所需乾淨空氣與清水的能力。

前言：非凡與奇蹟
這條彎曲的碎石路正式的名稱是「坦尚尼亞B144號道路」，它顛簸到能夠震碎骨頭、敲響牙齒，綿長到考驗你的膀胱容量。它連接著非洲兩個非凡的奇蹟之地。
這條道路的東端是恩戈羅戈羅火山（Ngorogoro Crater）外廣大的綠色山坡。恩戈羅戈羅火山是東非大裂谷（Great Rift Valley）中眾多火山中某一座崩落之後形成的，火山口寬達十多公里，山坡裡有二萬五千多隻大型哺乳動物居住著。路的西端是巨大的塞倫蓋蒂平原，也是我們的目的地。今天天空萬里無雲，晴朗到足以拍下來製作成明信片。
在這兩者中間、道路經過的地區，則和...

前言：非凡與奇蹟

第一部：所有東西都受到調節
第一章 身體運作的智慧
第二章 大自然的經濟學

第二部：生命的邏輯
第三章 普遍的調節規則
第四章 脂肪、回饋作用，以及神奇菌類
第五章 鎖死的油門和故障的煞車

第三部：塞倫蓋第法則
第六章 有些動物更平等
第七章 賽倫蓋蒂邏輯
第八章 另一種癌症
第九章 拿走六千萬條玻璃梭鱸，在十年後叫我
第十章 復活

結語：生存規則
致謝
注釋
參考書目

前言：非凡與奇蹟

第一部：所有東西都受到調節
第一章 身體運作的智慧
第二章 大自然的經濟學

第二部：生命的邏輯
第三章 普遍的調節規則
第四章 脂肪、回饋作用，以及神奇菌類
第五章 鎖死的油門和故障的煞車

第三部：塞倫蓋第法則
第六章 有些動物更平等
第七章 賽倫蓋蒂邏輯
第八章 另一種癌症
第九章 拿走六千萬條玻璃梭鱸，在十年後叫我
第十章 復活

結語：生存規則
致謝
注釋
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