【前言】
天氣乍暖還寒，身邊友人連連患上感冒，吃藥只是治標之法，何不從飲食着手，順應四時氣候護養身體，增強人體適應季節的變化，春天養肝，飲食宜清淡；夏天清心健脾，多吃瓜豆及祛濕之物，依季節進食當季的食材，食補養生，是一生受用的治本良方。
烹飪專家Feliz Chan依香港地區春夏盛產之蔬果，炮製一家老幼合心意的午餐、晚餐，每道菜附時令食材介紹，述其療效、營養成分及特性，家傭每餐挑選兩餸或三餸，依法煮成養生餐膳，少油少鹽少調味，讓長幼打好健康基礎，病邪無可入侵。
健康，從今個春季開始！
作者：Feliz Chan
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二手徵求有驚喜
定價：NT$ 190
優惠價： 9 折， NT$ 171
運送方式：超商取貨、宅配取貨
銷售地區：全球
訂購後，立即為您進貨
全書約38款食譜，分為春、夏當季的菜式，附烹調小竅門、菜式功效、烹調時間等。全書食譜以保健、易於烹調、適合全家食用為主。每章節介紹當季飲食問答及挑選方法。
春天菜式：豬板筋炒蒜心；葱白洋葱炒牛肉；豆醬腩排燜春菜
夏天菜式：扁尖筍鯇魚尾煮冬瓜；蒸釀翠玉瓜環；香茅青檸汁煎魚
本書特色：
1. 本書針對春夏兩季香港常見的時令蔬菜及食材，設計38款適合春夏兩季的中式餐膳，從食物營養抵抗病毒、保護呼吸道、清熱開胃，由內至外增強抵抗力，順應季節變化鞏固體質，免受外邪致病。
2. 家傭對依時節補身的概念較為薄弱，並對炮製當令的餸菜往往毫無頭緒，本書為家傭作詳細的介紹，懂得順應季節食用，能達到健體補療之效。
3. 街市的瓜果蔬菜琳琅滿目，家傭絕少經驗如何購買當季適合的食材。作者指導家傭在街市可購買的春夏食材，如春天的萵筍、春菜、芥蘭頭、大芥菜；夏天的冬瓜、青通菜、潺菜、鮮蓮子，煮出切合體質的家常菜。
4. 每個食譜附療效功用及主要食材營養特性。
5. 全書文字：中文、英文。
作者簡介：
Feliz Chan，曾出版多本銷售量很高的食譜，如菲/印傭入廚手記：家常老火湯（第八版）、十分鐘蒸餸（第九版），多次再版加印，其設計菜單配搭新穎，容易掌握，切合家傭學習需要。
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。影片僅供參考，實物可能因再版或再刷而有差異
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1. 本書針對春夏兩季香港常見的時令蔬菜及食材，設計38款適合春夏兩季的中式餐膳，從食物營養抵抗病毒、保護呼吸道、清熱開胃，由內至外增強抵抗力，順應季節變化鞏固體質，免受外邪致病。
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3. 街市的瓜果蔬菜琳琅滿目，家傭絕少經驗如何購買當季適合的食材。作者指導家傭在街市可購買的春夏食材，如春天的萵筍、春菜、芥蘭頭、大芥菜；夏天的冬瓜、青通菜、潺菜、鮮蓮子，煮出切合體質的家常菜。
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