本書使用方式
知識篇
下廚小幫手，廚房必備的料理家電
洗洗切切，省時省力小快招
發現菜市場、超市的半成品
櫥櫃裡的寶藏
冰箱裡的常備食材
開動懶人智慧，開心做菜

Chapter1
能量滿滿！美味秒殺肉料理
番茄牛肉醬
牛排墨西哥玉米餅
燕麥牛肉串
肥牛拌時蔬
羊肉小火鍋
免治牛肉飯
青咖哩羊肉
孜然羊肉
紅蔥酥豬肉醬
鷹嘴豆羊肉餅
紅燒五花肉
高湯蒸肉丸
蒜香豬排
豆豉排骨煲仔飯
黑胡椒檸檬煎雞胸
辣拌雞絲
茴香杏仁拌雞丁
沙嗲雞肉串
坦都里烤雞腿
清湯雞腿麵
紙包魚柳
燒汁巴沙魚
清蒸魚
青檸白灼蝦
泰式海鮮米粉湯
鮮蝦小饅頭
魷魚蒸豆腐
麻婆日本豆腐
鴻喜菇燴豆腐
油淋板豆腐
溏心蛋
開胃蛋羹
起司雞蛋馬克杯
大廚起司三明治
起司番茄吐司條

Chapter2
絕對好吃！爽口時蔬料理
黑胡椒羅勒番茄
小木耳酸辣藕丁
薑汁菠菜
爽脆小黃瓜絲
椒麻胡蘿蔔絲
麻油小油菜
韓式拌小蔥
五彩拌菜
生拌大頭菜絲
蒜泥櫛瓜
泰式萵苣筍蝦仁
溫拌秋葵北極貝
酸甜烤甜椒
燙嫩菠菜
油渣空心菜
黑胡椒炒杏鮑菇
辣炒韭菜末
小白菜粉絲煲
豆豉苦瓜
蒜酥小油菜
白灼芥藍
快炒荷蘭豆
泡椒毛豆
水芹豆乾
松子南瓜煲
鴻喜菇番茄炒蛋
軟蒸菜餅
冬瓜蒸火腿
醬拌蒸菜
粉蒸豇豆丁
沾醬時蔬
蔬菜丸子
生菜春捲包
番茄燴烤時蔬
微波綠花椰

Chapter3
高纖生活！營養飽足主食
臘腸雜糧杯
糯米蕎麥窩窩頭
番茄牛尾小米粥
溏心蛋大麥飯
糙米排骨湯飯
筍丁菇菇炊飯
玉米飯
三豆米飯
雜糧煎餅卷
椰奶紫米飯
豬肚蕎麥麵
雜豆沙拉
農家雜薯
橙汁蜜烤地瓜
奶油烤玉米
烤小南瓜
牛蒡口袋麵包
高纖蔬菜磅蛋糕
綜合蔬菜迷你塔
油醋黑麥麵包塊
酪梨泥全麥三明治
培根玉米發糕
香草烤薯角

Chapter4
料多味美！滋補養身湯粥
番茄蛋花湯
小黃瓜片湯
蘿蔔絲湯
番茄鮮蔬湯
酸辣牛丸湯
青菜魚丸竹蓀湯
南瓜羹
預約雜糧粥
豆漿多米粥
燕麥牛奶粥
快煮干貝粥
山芋冰粥
木耳菜粥

Chapter5
沁涼消暑！特調鮮果飲品
水果奶昔
酪梨抹茶豆漿
香蕉芒果椰奶
藍莓葡萄柚豆奶
桃李醪糟汁
蜂蜜百香果水
香草水果水
雪梨牛奶雜糧思慕雪
香蕉蘋果菠菜思慕雪

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知識篇
下廚小幫手，廚房必備的料理家電
洗洗切切，省時省力小快招
發現菜市場、超市的半成品
櫥櫃裡的寶藏
冰箱裡的常備食材
開動懶人智慧，開心做菜

Chapter1
能量滿滿！美味秒殺肉料理
番茄牛肉醬
牛排墨西哥玉米餅
燕麥牛肉串
肥牛拌時蔬
羊肉小火鍋
免治牛肉飯
青咖哩羊肉
孜然羊肉
紅蔥酥豬肉醬
鷹嘴豆羊肉餅
紅燒五花肉
高湯蒸肉丸
蒜香豬排
豆豉排骨煲仔飯
黑胡椒檸檬煎雞胸
辣拌雞絲
茴香杏仁拌雞丁
沙嗲雞肉串
坦都里烤雞腿
清湯雞腿麵
紙包魚柳
燒汁巴沙魚
清蒸魚
青檸白灼...