二手徵求有驚喜
《蟹老闆的「無雷」甜點教室》拍攝花絮
2021~2022年曆
2021年7月~12月行事曆
2022年1月~12月行事曆
空白食譜配方表格
重量／容量單位換算
關於麵糊比重
作者：謝岳恩（蟹老闆）
優惠價： 88 折， NT$ 132 NT$ 150
運送方式：超商取貨、宅配取貨
銷售地區：全球
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規 格：17*23公分（128頁，64頁彩色／64頁單色）
內容說明：
• 2021.07~2022.12跨頁月份行事曆
• 空白食譜配方表格
• 食譜自編筆記頁
• 比重量測方法說明
作者簡介：
謝岳恩（蟹老闆）
經歷
大蟹曲奇 研發監製
純發西點麵包 師傅
方師傅點心坊 師傅
巴貝多點心坊 西點主廚
凱德精緻烘焙 西點主廚
TONE 咖啡蛋糕 西點主廚
臺灣、香港、新加坡、馬來西亞 專任烘焙講師
原物料廠商 研發推廣顧問
烘焙業西點類 技術指導
公司企業團體包班授課 導師
小班客製化 授課教學
證照
乙級烘焙食品技術士
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