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離經不叛道、離奇又較眞……
科學研究的「神」解讀,
現在就用最八卦的方式討論動物!
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★從詼諧角度全面瞭解農場動物「感知、思考、情緒、溝通、學習、社交」六大認知主題
★濃縮逾500則牛羊雞豬等動物科研調查報告,絕對認真不唬爛
★法國著名YouTube頻道Cervelle d’oiseau主講人,水生動物科普漫畫《魚兒的眼皮》(Les paupières des poissons)作者賽巴斯汀.莫霍(Sébastien Moro)最新力作
★勵志繪本《朵莉》(Dolly)插畫作者蕾拉.波那比(Layla Benabid)跨界合作,讓科學不再沉悶無趣,給你最八點檔的獨特幽默
★小田田布蘭妮、《奪魂巨》人偶PUPPET、《航海丸》索隆、海綿飽寶、陰蝨路的眾多陰屍們,眾多人氣角色不正經客串登場!
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各路動物愛好者齊聚一堂
邀你大鬧一場!
(依姓氏筆劃排序)
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王建鎧|中興大學動物科學系 助理教授
冬 陽|中央廣播電台「名偵探科普男」節目主持人
林翰佐|《科學月刊》總編輯
黃貞祥|淸華大學分子與細胞生物研究所 助理教授
焦傳金|國立自然科學博物館 館長
鄭淳予|東海大學畜產與生物科技學系 助理教授
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⚠️注意:
前方800公尺,正港農場文降落!
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咳咳,這可不是內容農場哦,而是關於農場裡的動物(以及牠們可愛的小八卦)。在此之前冷靜想個幾秒,你是否曾嘗試用以下動物,來比喻一個人的個性、情感和……智力?
這人好沒意思,跟牛一樣面無表情
他上一場球賽跟山羊一樣亂踢!
那傢伙像綿羊一樣奴
你的吃相還真像豬!
她的智商跟母雞差不多呀~
不只是這些日常交談,成千上萬的文學出版品、卡通,以及網路爆笑迷因、哏圖,也都和上面幾個例子一樣,揭示著我們對農場動物普遍的既定印象:對他人超無感的牛杯杯、衝動行事的山羊薯鼠、平靜溫順的綿羊大大、看起來不太聰明的雞,以及胖子代言人阿豬老師。牠們的形象,幾乎被人類的天馬行空給玩到壞掉。
如今的我們,除了在餐桌上,已經很難有機會親眼目睹這些動物的真實面貌,尤其是牠們的心理面。作者賽巴斯汀.莫霍為了打破人們對農場動物的諸多成見,細心鑽研500多則科學研究,發現許多不為人知的面向。
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被謠言害慘了的動物,現身說法!
(以下使用化名)
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Q:每隻公的肯亞肩峰牛,多半都有個要好的女性友人?
牛杯杯:是沒錯啦,但我知道女朋友跟好朋友不一樣,絕對不是渣男歐!
Q:科學證實你超會認臉的,難道臉部辨識機器是你?
山羊薯鼠:(傲嬌)對啦對啦,我認得出娜塔莉.波曼跟艾瑪.華森。側臉也可以。化成灰都認得出來。
Q:聽說你只是看起來吃草吃到入定,其實思緒已菁跑了好幾公里?
綿羊安姊姊:人家不喜歡苜蓿和驢食草,但愛吃鴨茅與羊茅。我還分的出前者是豆科、後者是禾本科。(不可能這麼認真吧!)
Q:搖頭晃腦的雞,其實比你想得還不暈。抗暈船大師在這裡?
雞米花:數量變化跟排序問題,通通easy啦!而且無論磁場怎麼變,本雞的方向感就是不變,厲害吧~
Q:據傳,關於哪家餐廳好吃、什麼時候開門,阿豬最知道?
阿豬老師:看不出來吧!而且我們還會評比菜色,2018評委豬年度美食出爐:蘋果、雞肉香腸跟乳酪,真的好吃到我雙蹄比讚!
想知道更多農場動物不為人知的祕密?現在就來讀讀這本從一九八〇年代至今,盤點數百篇科學著作總結的科學漫畫吧~它將大大改變你對農場動物的看法!
●○專業審訂,請(大腦)安心服用●○
現今的臺灣,人們親身接觸到農場動物的機會越來越少,但相信在閱讀這本書後,讀者會受到啟發,想要進一步到身邊鄰近的農場,實地觀察這些動物。
──陳志峰/本書審訂,中興大學動物科學系 教授
●○連教授也瘋狂,手比心紛紛示愛●○
用詼諧簡潔的文字、搭配流暢活躍的漫畫圖說,就把近年對動物行為的重要科學發現,系統地向一般閱眾清晰闡明。即使閒置案頭信手一翻,也能令人再三回味無窮!
──王建鎧/中興大學動物科學系 助理教授
有別於直接填鴨式的科普,我很喜歡這本書透過實驗設計的介紹,引導讀者理解科學。
──林翰佐/《科學月刊》總編輯
作者簡介:
瑟巴斯欽.莫羅Sébastien Moro
專門研究動物心智問題的科普學者,亦扮演著講者、攝像師,以及書和文章的作者與合著者等多重角色。著有水生動物漫畫《魚兒的眼皮》(les paupières des poissons),並曾在二〇一九年榮獲法國瑪雅動物文學獎(Prix Mata)。此外,他也以幽默和嚴謹的口吻,為大眾傳述羽毛、頭髮、鱗片、外骨骼等動物構造,以及科學裡最不可思議的發現。
繪者簡介:
萊拉.貝納比Layla Benabid
從小就對繪畫充滿熱情的蕾拉,於2010年起,決定將她的熱情付諸職業。很快地,她便接到出版社的電話,以新人之姿為Rêves Bleus出版社繪製卡通(Cartoons)系列圖文書。而她也在發表數本作品後,於2020年起開始經營面向大眾的漫畫。 熱愛動物的她,希望能透過這些作品,鼓勵社會大眾保護動物福祉。
譯者簡介:
林凱雄
臺北三腳渡人,英、法文譯者,自由撰稿人。譯有《改變世界的100本書》、《文學大數據》、《下流世代》、《為什麼傷心的人要聽慢歌》、《音樂家的點子就是比你快兩拍》等書。譯稿賜教與工作聯絡信箱:linsulaire.ft@gmail.com
推薦序
導讀
瑟巴斯欽.莫羅(Sébastien Moro)所著之「農場的大腦」這本書,讓人非常驚豔。他有系統的把農場動物的行為,以科普的方式轉化給讀者,即使我已從事動物科學教學研究超過三十年,閱讀的過程中仍感到驚喜連連。
這本書的內容如同其副標題,是在解密農場動物的情緒和知覺。作者爬梳了大量的科學研究文獻,再轉化為簡明的敘述,說明牛、山羊、綿羊、豬與雞等我們熟悉的農場動物,有哪些行為反應,以及這些行為表現背後,動物的感知是如何運作。非常適合一般讀者閱讀,可以增加我們對農場動物的常識;或是父母閱讀之後,可以在為孩子說故事時做為知識補充;也適合作為對動物科學有興趣的中學生與大學生,作為入門讀物。雖然在現今的台灣,人們隨時親身接觸到農場動物的機會越來越少,但相信在閱讀這本書之後,讀者會受到啟發,想要進一步到身邊鄰近的農場,實地觀察這些動物。
書中提到,農場動物在受到人們馴化,成為家畜之前,都有其特定的生活環境,如雞生活在叢林中、豬在森林裡、牛在草原上、綿羊在丘陵、山羊在高山。長期棲息在不同環境,使得這些動物演化出各有特色的感知能力系統。例如藏身在叢林裡的雞,聲音除了表達情緒,也有傳達資訊的功能。因此,有關雞聲音的研究特別多。群居的牛、羊或豬會透過尿液、體味、行為,甚至是叫聲等不同方式,傳達正面或負面情緒給同伴。現今,動物臉部的辨識,也是很有趣的研究,我們可以進一步用這項指標來評估動物福祉。就像人會觀察他人的臉色,動物也不遑多讓。作者在閱讀大量研究的過程中發現,所有動物對臉部辨識力都是箇中高手——除了豬之外,因為牠們的視力不太好。但也別擔心,牠們優異的嗅覺能力大大彌補了一些缺憾。
本書的開始從動物的感知談起,囊括觸覺、痛覺、視覺、聽覺、嗅覺與味覺,不同的動物如何透過這些知覺來感知這個世界。接著依序介紹動物如何思考、動物的情緒、動物如何溝通、動物如何了解彼此以及動物的社會等,共六個單元。最後以動物族群如何選擇配偶傳宗接代,以及面對同伴的死亡,做為整本書的結尾。
這是一本有系統介紹農場動物認知行為的科普書籍,每個單元都有非常精采的實證研究作為驗證。當然,還有更多未知的疑問,期望透過閱讀所帶來的啟發,能有更多人共同去發掘。
陳志峰|國立中興大學動物科學系教授兼農業暨自然資源學院副院長
導讀
瑟巴斯欽.莫羅(Sébastien Moro)所著之「農場的大腦」這本書,讓人非常驚豔。他有系統的把農場動物的行為,以科普的方式轉化給讀者,即使我已從事動物科學教學研究超過三十年,閱讀的過程中仍感到驚喜連連。
這本書的內容如同其副標題,是在解密農場動物的情緒和知覺。作者爬梳了大量的科學研究文獻,再轉化為簡明的敘述,說明牛、山羊、綿羊、豬與雞等我們熟悉的農場動物,有哪些行為反應,以及這些行為表現背後,動物的感知是如何運作。非常適合一般讀者閱讀,可以增加我們對農場動物的常識;或是父母閱讀之後,可以在為孩子...
目錄
導讀
動物如何感知世界
動物如何思考
動物的情緒
動物如何溝通
動物如何瞭解彼此
動物的社會
致謝
導讀
動物如何感知世界
動物如何思考
動物的情緒
動物如何溝通
動物如何瞭解彼此
動物的社會
致謝